Kniha o mede

Med ako pochutina, liek a súčasť kozmetických prípravkov
sprevádza človeka už niekoľko tisícročí. Tento zázrak prírody má
dodnes svoje pevné miesto v každej domácnosti. Kniha o mede
je výpravná, bohato ilustrovaná publikácia, ktorá prináša ucelené
informácie o „nektári bohov“ a ďalších včelích produktoch, ako
je peľ, propolis, materská kašička či včelí jed – o ich histórii,
zložení, vlastnostiach a predovšetkým využití v kozmetike,
pri domácej liečbe a v kuchyni.
Kniha obsahuje množstvo zaujímavostí, užitočných rád,
postupov na prípravu kozmetických i liečivých prípravkov, návod
na výrobu domácej medoviny a viac ako sto receptov na rôzne
dobroty, vrátane výborných medovníkov, známych i menej
známych medových zákuskov, marinád, jedál a nápojov.