Knihy od vydavateľstva VŠCHT Praha

Základy účetnictví

Cílem publikace je seznámit studenty VŠCHT Praha, eventuálně další zájemce, se základy účetnictví. Snahou bylo vysvětlit specifiku jednotlivých účtových tříd a upozornit na vazby k příslušným právním předpisům. U frekventovaných účtů jsou rozhodující účetní případy dovedeny do úrovně účetních souvztažností.

Laboratorní metody v technologii vody

Matematika III: základy optimalizace

Skripta Matematika III - Základy optimalizace jsou úvodem do problematiky matematické optimalizace. Jsou rozdělena do tří částí. Největší část je věnována lineární optimalizaci, zejména simplexovému algoritmu a teorii duality. Dále jsou stručně zmíněny základní problémy diskrétní a nelineární optimalizace.

Návody ke cvičením z biologie

Návody ke cvičením z biologie jsou určeny pro posluchače fakulty potravinářské a biochemické technologie VŠCHT v Praze. Cílem cvičení je seznámit posluchače s teoretickými základy mikroskopie, naučit je samostatně používat různé typy světelných mikroskopů, vést je k pochopení základů mikroskopické struktury rostlinného a živočišného organismu, a současně s tím prakticky procvičit některé

Polymery - výroba, vlastnosti, zpracování, použití

Informační věda a knihovnictví

Výkladový slovník české terminologie z oblasti informační vědy a knihovnictví je určen studentům a pracovníkům z oboru informačních věd a knihovnictví, zájemcům z příbuzných oborů, ale též široké odborné veřejnosti. Má sloužit jako pomůcka pro četbu i vytváření odborných textů a pro zpřesnění komunikace v knihovnické praxi a v celém spektru informačních věd. Tištěná publikace obsahuje 1 460 pojmů.

Tajemství moderního nákupu

Monografie autorů Ivana Grose a Stanislavy Grosové je zaměřena na oblast nákupu, který nabývá v oblasti řízení firem stále větší význam. Nové trendy v ekonomickém prostředí, zejména požadavky na řízení stále rozsáhlejších dodavatelských řetězců pak mění i postavení nákupu a výběr nákupních strategií. Monografie proto věnuje pozornost zejména změnám v postavení nákupu a jeho řízení. Nemalá

Kovové materiály

Skripta Kovové materiály jsou určena pro materiálově zaměřené bakalářské, magisterské i doktorské studijní programy VŠCHT Praha. Skripta obsahují základní informace o struktuře, vlastnostech, zpracování a použití kovových materiálů. Důraz je kladen na pochopení vztahů mezi strukturou a užitnými vlastnostmi. Ze spektra kovových materiálů je největší pozornost věnována slitinám železa, které v

Chemie ovzduší

Vysokoškolská skripta Chemie ovzduší jsou doporučeným učebním textem stejnojmenného předmětu, který je na VŠCHT Praha vyučován. Zvýšený zájem z řad zahraničních studentů o tento předmět pravděpodobně vyústí v překlad publikace do anglického jazyka. Skripta zahrnují veškeré soudobé poznatky o reaktivitě látek v atmosféře, největší část je věnována pochopitelně troposféře. Dále jsou uvedeny

Aplikovaná statistika

Skripta jsou určena pro předmět Aplikovaná statistika, který je formou stručného základního jednosemestrového kursu přednášen v bakalářském stupni studia na Vysoké škole chemicko-technologické v Praze v rozsahu 1 hodina přednášky a 2 hodiny cvičení týdně. Obsahem skript je popis, vysvětlení a aplikace výsledků základních často používaných statistických postupů a metod. V úvodní kapitole je

Laboratorní techniky biochemie

Skriptum je rozděleno na 3 části: Část obecnou, Část experimentální a Přílohy. V obecné části se studenti seznámí se všemi biochemickými laboratorními technikami, které jsou v současné praxi běžně využívány. Pozornost je pochopitelně věnována i bezpečnosti práce v biochemické laboratoři a popisu pomocných laboratorních činností i základním operacím jejichž zvládnutí je nutným předpokladem úspěšné

Matematika II ve strukturovaném studiu

Skripta jsou určena pro předmět MATEMATIKA II v rozsahu 3 hodin přednášek a 3 hodin cvičení týdně. Obsahují látku požadovanou navazujícími předměty (fyzika, fyzikální chemie, chemické inženýrství), která nemohla být zařazena do skript MATEMATIKA I ve strukturovaném studiu. Obsahem skript jsou základní fakta o lineárních prostorech a lineárních zobrazeních a jejich aplikace na lineární

Úvod do studia materiálů

Technologie chemických látek

Základy řízení podnikových procesů

Učební text Základy řízení podnikových procesů je základním studijním materiálem pro předmět Řízení podnikových procesů. Tento text svou strukturou odpovídá sylabu uvedeného předmětu a poskytuje zásadní informace ze všech probíraných oblastí. Informace jsou uváděné převážně heslovitou formou, předpokládá se však, že si je studenti budou při přednáškách rozvíjet svými poznámkami podle výkladu

Fyzikální chemie povrchů a koloidních soustav

Skripta Fyzikální chemie povrchů a koloidních soustav jsou rozdělena na dva tématické celky: fázová rozhraní a disperzní soustavy. OBSAH 1. Rozdělení a charakteristika fázových rozhraní 1.1 Fázová rozhraní 1.2 Fázová rozhraní z molekulárního hlediska 1.2.1 Mezimolekulární interakce 1.2.2 Molekula ve fázovém rozhraní 1.2.3 Silové

Základy biologie

Učební texty k přednáškám Biologie jsou určeny pro studenty prvního semestru bakalářských studijních programů FPBT. Učebnice přináší základní informace o živé přírodě od historického přehledu, chemického složení organismů až po ekologické souvislosti. V jednotlivých kapitolách je podán přehled chemického složení živé hmoty, biologie jednotlivých velkých skupin organismů od virů přes Bacteria a

Biochemické pojmy výkladový slovník

Základní pojmy z chemie a technologie polymerů, jejich mezinárodní zkratky a obchodní názvy

Toto skriptum by mělo posloužit zejména těm studentům, kteří jsou frekventanty laboratorních cvičení oboru Technologie výroby a zpracování polymerů, ale nikoli frekventanty jeho hlavních dvou zaměření (Chemie a technologie plastů a pryže, Polymery a ekologie), tedy především studentům zaměření Technologie obnovy a konzervace památek a oboru Materiálové inženýrství. Může však stejně dobře

Technologie ochrany ovzduší a čištění odpadních plynů

Učební text je rozčleněn do jednotlivých kapitol, kde jsou nejprve definovány základní pojmy, včetně legislativních, dále jsou popsány technologické principy různých způsobů odlučování a likvidace polutantů, vznikajících hlavně v energetice, dopravě a při spalování odpadů. Autoři využili svých zkušeností a v závěru přidali několik konkrétních příkladů vzniku a metod snižování plynných emisí z