Knihy od vydavateľstva Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre

Hydrológia poľnohospodárskej krajiny

Prehlbovanie a rozširovanie poznatkov o výskyte vody v určitej časti zemského povrchu neustále pokračuje, najmä v závislosti od intenzity ľudskej aktivity človeka v danom území.

Metódy a techniky génových manipulácií

Učebnica je venovaná základným technikám aplikovaným pri príprave, analýze a selekcii genetický modifikovaných mikroorganizmov, rastlín a živočíchov.

Chémia potravín

Vysokoľkolská učebnice poskytuje študentom komplexný prehľad súčasných poznatkov o chemickom zložení potravinových surovín a potravín, o ich biochemických a mikrobiologických vlastnostiach, ako aj o významných chemických reakciách, ktoré prebiehajú v potravinových surovinách a potravinách počas ich skladovania alebo technologického spracovania a o analytických metódach využívaných v

Riadenie pohonov prostrednictvom PLC

Cieľom učebnice je poskytnúť základné innformácie týkajúce sa možností riadenia pohonov používaných v priemyselných prevádzkách. Učebnica je rozdelená do siedmich základnych kapitol. V prvej kapitole sú uvedené základné pojmy mechatroniky. Druhá kapitola opisuje základné časti elektrických pohonov. V tretej kapitole je opísaná základná hardvérova a softvérova koncepcia pohonov. V štvrtej kapitole

Pôdoznalectvo

Vysokoškolská učebnica bola zostavená s cieľom poskytnúť komplexný informačný zdroj z tohto vedného odboru, ktorý by nielen napĺňal potreby študentov na prípravu, ale aby mala i širšie uplatnenie a poskytla ostatnej odbornej či laickej verejnosti aj rozširujúce informácie využiteľné priamo v praxi.

Biologická bezpečnosť

Vysokoškolská učebnica poskytuje prehľad o geneticky modifikovaných organizmoch (GMO) vo vzťahu k zdraviu človeka a k životnému prostrediu. Učebnica je rozdelená do 11 kapitol a súčasťou každej kapitoly je stručný prehľad odborných výrazov, kontrolné otázky a zoznam použitej literatúry. Učebnica je určená ako povinná študijná literatúra pre výučbu predmetu základy biologickej bezpečnosti.

Chov a choroby psov

V učebnici sú zhrnuté najdôležitejšie poznatky o chove psov a ich najfrekventovanejších chorobách. Keďže doteraz nebola pre študentov zaujímajúcich sa o túto problematiku dostupná ucelená učebná pomôcka mala by táto učebnica prispieť k vypleneniu existujúceho vákua. Okrem študentov poslúži aj všetkým tým, ktorí majú radi psov a chcú si rozšíriť vedomosti z ich chovu.

Hygiena výživy a stravovania

Vysokoškolská učebnica ponúka komplexný pohľad na uplatňovanie hygienických zásad v stravovacích prevádzkach. Rozvíja flexibilitu jednotlivcov s ohľadom na stále rastúce požiadavky gastronomickej praxe. Rozvoj profesionálnej osobnosti je podporovaný informáciami v týchto oblatiach: procesy prebiehajúce v zariadeniach spoločného stravovania, hygiena výroby, prípravy a podávania pokrmov,

Vinárstvo,someliérstvo a enogastronómia

Zoológia (3.vydanie)

Vysokoškolská učebnica je určená pre študentov jednotlivých programov Fakulty agrobiológie a potravinových zdrojov a pre študentov Fakulty biotechnológií a potravinárstva s možnosťou využitia aj v rámci ostatných fakúlt Slovenskej poľnohospodárskej univerzity. Obsah učebnice rešpektuje najnovšie poznatky anatómie, morfológie, systematiky jednotlivých skupín a druhov, pozornosť je venovaná

Zdravý životný štýl I

Biochemické technológie

Technika pre chov zvierat

Vysokoškolská učebnica je vhodnou pomôckou nielen pre študentov Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre, ale aj pomôckou na niektorých fakultách v Českej republike, ako aj pomôckou pre manažérsku prax.

Všeobecná genetika

Bioanorganická chémia

Zoológia

Vysokoškolská učebnica je určená pre študentov jednotlivých programov Fakulty agrobiológie a potravinových zdrojov a pre študentov Fakulty biotechnológií a potravinárstva s možnosťou využitia aj v rámci ostatných fakúlt Slovenskej poľnohospodárskej univerzity. Obsah učebnice rešpektuje najnovšie poznatky anatómie, morfológie, systematiky jednotlivých skupín a druhov, pozornosť je venovaná

Výroba a využitie organických hnojív

Obsah: 1.Organické hnojivá používané v poľnohospodárstve 2.Maštaľný hnoj 3.Hnojovica 4.Močovka 5.Hnojovka 6.Hydinový trus 7.Zelené hnojenie 8.Slama 9.Komposty 10.Sekundárne zdroje živín organického pôvodu používané na hnojenie 11.Ohodnocovanie organických hnojív a efektívnosť hnojenia 12.Bilancia potreby a úhrady organických látok v pôde Kapitoly poskytujú prehľad o horeuvedených hnojivách, ich

Dane podnikateľských subjektov

Obsah: 1.Daňová propedeutika 2.Dane z príjmov 3.Miestne dane a daň z motorových vozidiel 4.Daň z pridanej hodnoty 5.Spotrebné dane 6.Správa daní a poplatkov Publikácia odráža stav zverejnených právnych predpisov k 1.5.2017, a to vrátane predpisov v legislatívnom konaní.

Metabolické poruchy zvierat

Metabolizmus je základným prejavom živých organizmov. Je prostriedkom na získavanie pre organizmus nevyhnutných živín nielen na prežitie, ale pri zvieratách aj na zachovaniepopuláciea z hľadiska potrieb človeka aj na produkciu , ktorá si často vyžaduje viac zdrojov ako je potreba na zachovanie života.

Pôdoznalectvo pre enviromanažérov

Vedomosti o pôde patria medzi základné potreby ľudstva a najmä jeho mocenských štruktúr. Pri ochrane a správnom využívaní pôdy sa musia angažovať aj medzzinárodné organizácie a nadnárodné spoločenstvá. Vysokoškolská učebnica je určená na prírodovedne, environmentálne, ale aj technicky orientovanú odbornú výchovu na príslušných univerzitách, pre použitie vo vede, výskume, projekcii, ale aj v