0

Knihy

Příprava červených vín

Příprava červených vín

Autor: Miloš Michlovský
Vydavateľstvo: Vinselekt Michlovský, a.s. 2015
EAN: 9788090531956

Vyšla další ze série knih o vinohradnictví a vinařství od Doc. Ing. Miloše Michlovského, DrSc. s názvem Příprava červených vín. Navazuje tak na v minulém roce vydanou Přípravu bílých vín. Vázaná plnobarevná kniha formátu B5 „Příprava červených vín“ je určena všem producentům vína.

čítať viac

Tituly, ktoré ste už videli  x

Strašidelný dom

Strašidelný dom

Zuzana Pospíšilová

Bambook 2022 9,95 €
Richard Avedon Immortal

Richard Avedon Immortal

-

Phaidon Press Ltd 74,95 €
Diamantové oko

Diamantové oko

Kate Quinn

MOBA 2023 8,41 €
Dostupnosť:
Dodanie 1 až 7 dní

Dostupnosť v kníhkupectve:
Academia, Bratislava - nie Pergamen, Senec - nie

27,67 € Bežná cena 30,08 €
 

Viac o knihe

Vyšla další ze série knih o vinohradnictví a vinařství od Doc. Ing. Miloše Michlovského, DrSc. s názvem Příprava červených vín. Navazuje tak na v minulém roce vydanou Přípravu bílých vín. Vázaná plnobarevná kniha formátu B5 „Příprava červených vín“ je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled o složení červeného vína a významu jednotlivých látek pro kvalitu konečného produktu – lahvového vína. Zabývá se ale především postupem, jak pozitivní látky udržet a naopak negativní potlačit. Kniha pojednává o technologickém postupu přípravy červených tichých suchých vín a samostatně se zabývá víny zrajícími v dřevěných sudech.

ROK VYDANIA 2015
ISBN 978-80-905319-5-6
JAZYK český
POČET STRÁN 329
VÄZBA tvrdá
ROZMER 247 × 177 mm
HMOTNOSŤ -

Ďalšie tituly od autora Miloš Michlovský

Mikrobiologie a biochemie vína

Mikrobiologie a biochemie vína

Miloš Michlovský

52,90 € Vinselekt Michlovský, a.s. 2020
Šlechtění révy vinné

Šlechtění révy vinné

Miloš Michlovský

43,67 € Vinselekt Michlovský, a.s. 2018
Vinohradnictví

Vinohradnictví

Miloš Michlovský

70,03 € Vinselekt Michlovský, a.s. 2017
Technologie šampaňského

Technologie šampaňského

Miloš Michlovský

31,50 € Vinselekt Michlovský, a.s. 2016
Encyklopedie degustace vína

Encyklopedie degustace vína

Miloš Michlovský

25,38 € Vinselekt Michlovský, a.s. 2015
Lexikon chemického složení vína

Lexikon chemického složení vína

Miloš Michlovský

17,89 € RADIX 2014
Bobule

Bobule

Miloš Michlovský

27,73 € RADIX 2014
Příprava bílých vín

Příprava bílých vín

Miloš Michlovský

27,73 € RADIX 2014
Encyklopedie degustace vína

Encyklopedie degustace vína

Miloš Michlovský

23,62 € RADIX 2013
Oxid siřičitý v enologii

Oxid siřičitý v enologii

Miloš Michlovský

14,05 € RADIX 2012

Používame cookies na zlepšenie vášho zážitku z nakupovania.

Nevyhnutné
Identifikácia vašej relácie - základná funkčnosť košíku, zážitku z prehliadania a zabezpečenie.


Môžeme ukladať údaje na vašom zariadení, aby sme mohli poskytovať doplnkové funkcie, ktoré zlepšujú váš zážitok z prehliadania. Napr. vyhľadávanie alebo chat.


Používanie analytických nástrojov nám umožňuje lepšie porozumieť potrebám našich návštevníkov a tomu, ako používajú našu stránku a zaznamenávanie udalostí konverzií a podobne.


Môžeme používať súbory cookie a nástroje tretích strán na zlepšenie ponuky produktov.