Publikácie pokrývajúce dejiny rôznych období a regiónov. Pre tých, ktorí chcú pochopiť minulosť a historické súvislosti.
Nová kniha autorky úspešného Umenia sovietskej kuchyne je brilantným skúmaním jedla a národnej identity po celom svete. „S nástupom a dominanciou globalizácie,“ vysvetľuje Anya v úvode, „sa národy a nacionalizmus javia zastaralejšie a zároveň dôležitejšie a relevantnejšie ako kedykoľvek predtým.“ A neexistuje lepšia prizma, cez ktorú by sme to mohli vidieť, ako jedlo. Vydáva sa pátrať po
Hľadáte konkrétny titul?
Použite vyhľadávacie pole na vrchu stránky!
Publikácie pokrývajúce dejiny rôznych období a regiónov. Pre tých, ktorí chcú pochopiť minulosť a historické súvislosti.