Knihy od vydavateľstva Pangea

Milovník kávy

"KÁVA MUSÍ BÝT HORKÁ JAKO PEKLO, ČERNÁ JAKO ĎÁBEL A SLADKÁ JAKO LÁSKA." - Charles Maurice de Talleyrand-Périgord I ten nejobyčejnější hrnek může obsahovat neodolatelnou kombinaci sestávající z lahodné chuti a bohatého aroma. Káva vám může zpříjemnit každý den. Tato kniha vás seznámí s nejrozšířenějšími druhy kávy, s jejím pěstováním i správnou přípravou. Řada receptů vám ukáže, že káva

Milovník čaje

Pod kudlu!

Nizozemský lékař Arnold van de Laar líčí dějiny chirurgie zasvěcenému i laickému čtenáři se smyslem pro detail i anekdotickou zkratku. Zvolil k tomu případy proslulých pacientů, jako byl geniální fyzik a matematik Albert Einstein, americký prezident John Fitzgerald Kennedy, francouzský král Ludvík XIV., mistr úniku, mág a varietní umělec Harry Houdini, rakouská císařovna Sissi, britská královna

Hitlerovi kolaboranti

Německá okupace za druhé světové války vystavila politiky, úředníky i podnikatele okupovaných západoevropských zemí těžké zkoušce. Měli okupantům vzdorovat, nebo s nimi spolupracovat? Nebo měli raději ze svých funkcí odejít, aby se nepošpinili kolaborací? A jak takovou spolupráci vnímali občané okupovaných zemí? Těmito otázkami a mnoha problémy, které s nimi souvisely, se zabývá tato kniha

Tajná řeč koček

Nelámali jste si už někdy hlavu tím, co vám chce vaše kočka vlastně říct? Susanne Schötz se této záhadě snaží přijít na kloub pomocí foneticko-lingvistických metod. Jako hrdá majitelka pěti koček analyzovala celou paletu jejich zvukových projevů a zkoumala, co mohou v různých situacích znamenat. O své poznatky se nyní dělí se čtenáři. Kromě rychlokurzu v kočičí fonetice nabízí jejich milovníkům i

Cena vítězství

Hitlerova smrt

Francouzský novinář a rusko-americká žurnalistka odkrývají poslední závoje zahalující tajemství smrti vůdce tzv. třetí říše. Ve svém díle shrnují nejnovější bádání, opírající se o archivy tajné služby KGB, které byly ještě nedávno zcela nepřístupné. Téměř detektivní pátrání je zavádí do Státního archivu Ruské federace, kde zkoumají fyzické pozůstatky německého diktátora. Je fragment lebky,

Vláčen, věšen a rozčtvrcen

Toto otevřené pojednání o popravách napříč staletími začíná slastmi římského Kolosea, kde zločince trhala divoká zvířata. Kniha pokračuje přes středověk – období, kdy zločince čekalo lámání kolem, pálení, vaření, čtvrcení, topení či nabodávání na kůl. Jako další na řadu přichází umění věšení; následně se vydáme do Francie, abychom se podívali na vynález zvaný gilotina a jeho roli ve Velké

Zastřelen, ubodán a otráven

Kniha Zastřelen, ubodán a otráven přináší informace o dějinách úkladných vražd od antického Řecka až po dnešek. Žádné téma není pro autora tabu. Zaměřuje se na ty nejzajímavější, nejpříšernější a nejotřesnější atentáty v historii lidstva a zkoumá, jaké důvody k nim vedly a jaké měly následky. Čtenář nejspíš užasne nad drzostí a odhodláním vrahů, a u některých i ochotou jít až do krajnosti,

Erebus

Loď Erebus byla jednou z prvních velkých průzkumných lodí. V roce 1848 zmizela v Arktidě a její osud se stal záhadou. Michael Palin, hvězda skupiny Monty Python a televizní cestovatel, vdechuje znovu nalezené lodi Erebus život.

Vědecká vysvětlení nejbizarnějších způsobů smrti

Zajímá tě, jaké by to bylo spadnout do černé díry? Co zažívají dobrodruzi, vydávající se do zpeřených vod Niagarských vodopádů? Kde bolí včelí žihadlo nejvíc? A který hmyz bodá nejbolestivěji? Přežiješ pád výtahu, volný pád z kosmického prostoru, koupel v tekutém heliu nebo návštěvu Venuše? Jaký jed je na světě nejjedovatější? Je lepší se nechat pohřbít zaživa v rakvi, nebo bez ní? Na všechny

Cesta časem na starých mapách

Dnes, kdy nám satelitní snímky a GPS služby jako Google Maps poskytují neuvěřitelně přesné obrázky zemského povrchu, se snadno zapomíná, že po většinu lidské historie byl svět neznámým a nepopsaným listem, kterému kartografové, vědci, duchovní a panovníci svěřovali své sny a zakreslovali na něj své představy. Tato publikace zachycuje, jak se v průběhu staletí a v nejrůznějších kulturách měnil

Měsíc

Měsíc je objekt, který už od úsvitu lidstva fascinuje náboženství, kultury a společnosti celého světa. Tato kniha představuje nádherně ilustrované vyprávění o našem souputníkovi ve všech jeho podobách: jako světla na noční obloze, které nás vede, jako hnací síly přílivu, odlivu a přírodních cyklů, jako předmětu vyčerpávajícího vědeckého studia i jako trvalého vlivu na literaturu, umění a

Elon Musk Muž, který nezná hranic

Unikátní biografický počin z pera Oliviera Lascara není životopisem v pravém slova smyslu – autor zkoumá spíše Muskův vztah k vědě a ukazuje konkrétní realizace tohoto výjimečného podnikatele na poli kosmického průmyslu, dopravy, medicíny a dokonce i financí, včetně jeho aktivit v oblasti kryptoměn. Výstižně zachycuje světla i stíny jeho rozmanitého působení, například jeho někdy diskutabilní