Mnoho z nás vzpomíná na ty vynikající pokrmy, které vařily naše babičky. A autoři této publikace vycházejí právě z receptů, které jim jejich babička po celá léta psala krasopisným písmem do linkovaných sešitů. Výpravná kuchařka s velkým množstvím fotografií přináší pestrou paletu receptů na výborná jídla a moučníky, návody na zavařování, nápady na využití bylinek, ovoce a zeleniny jakožto
Krémové moučníky jsou pro většinu z nás opravdu neodolatelné. Nemusí být ani příliš složité a zdlouhavé na přípravu. Kuchařka obsahuje pestrou nabídku moučníků s nejrůznějšími krémy a polevami, včetně rad a tipů pro přípravu a zdobení.
Malé a střední druhy australských papoušků patří k nejčastěji chovaným opeřencům. Díky svým nádherným barvám a specifickému chování okouzlují stále více milovníků ptáků. V první části knihy se dozvíte vše důležité o biologii, chování, původu, chovu, péči, odchovu a také o ochraně australských druhů papoušků. Druhá část obsahuje podrobné portréty všech v současnosti uznávaných druhů a poddruhů
Skutečně vyzkoušené a nejoblíbenější rodinné recepty na moučníky, které zaslali čtenáři do soutěže vyhlášené Nakladatelstvím Dona. Přehledně uspořádaná kuchařka nabízí recepty na rychlé, jednoduché a levné "buchty" nebo krémové řezy, koláče, dorty či dezerty.
Nejnovější publikace světoznámé chovatelky a autorky Rosemary Low.V knize shrnuje dlouholeté poznatky a zkušenosti o výživě. Autorka popisuje nejen širokou škálu krmiv, která jsou k dispozici, ale zabývá se i tím, jak můžete své ptáky krmit zdravějším způsobem, přispívajícím k lepším výsledkům v chovu a prodloužení jejich života. Tato kniha by měla pomoci chovatelům rozšířit jídelníček jejich
Lepší zdravé jídlo na vidličku, než chirurgický nůž..., to je podtitul obrovského bestselleru deníku Nev York Times, který přesně vystihuje jeho obsah. Pouhá změna jídelníčku k tradiční rostlinné stravě vás může ochránit před civilizačními chorobami, jako je cukrovka, rakovina či srdeční onemocnění. Publikace vznikla na základě celovečerního dokumentu a její součástí jsou i názory a zkušenosti
Stévie sladká je čistě přírodní sladidlo, které je téměř bez kalorií a po mnoha stránkách zdraví prospěšné. V poslední době se stává obrovským hitem, dokonce se o ní čím dál víc začíná mluvit jako o sladidle budoucnosti. Je vhodnou alternativou jak pro diabetiky, tak pro ty, kteří chtějí zhubnout či si "jen" ozdravit jídelníček. Publikace přináší 365 receptů a mnoho praktických rad, jak
Tato kniha je nepostradatelným průvodcem pro všechny, kteří propadli kouzlu grilování. Jejím autorem je zakladatel Národního dne grilování v Jihoafrické republice Jan Braai, který je díky svým televizním pořadům v mnoha zemích velmi populární. Svým osobitým humorem vás seznámí s nejrůznějšími technikami grilování, poradí, co by vám nemělo chybět ve vaší grilovací výbavě, a především vás
Autorka publikace je uznávanou rakouskou odbornicí ve světě využití léčivých bylin. Její kniha bylinkových receptů přináší koncentrovanou sílu bylin ve více než 350 autentických receptech a tipech z lidového léčitelství, od tinktury přes bylinkový ocet, bylinkový olej, marmelády, sirupy a šťávy až po masti. Recepty jsou doplněny barevnými fotografiemi. Je to nepostradatelná příručka pro
Kniha je souborem humorných, napínavých a dojemných povídek z mysliveckého prostředí, v nichž se autor se čtenáři dělí o své nevšední zážitky (setkání s medvědy, tetřívky a dalšími lesními zvířaty). Vše navíc barvitě dokresluje vlastními fotografiemi.
Jak snížit vysokou hladinu cholesterolu v krvi, praktické rady pro přípravu pokrmů s nižším obsahem cholesterolu či výběr a nákup vhodných potravin. To vše najdete v praktické příručce, včetně 350 jednoduchých a chutných receptů.
Že je krabičková dieta fenoménem současné doby, to potvrdil velký úspěch publikace Domácí krabičková dieta. Další díl této publikace Domácí krabičková dieta II přináší mnoho praktických kuchařských rad, zaměřuje se hlavně na to, jak nestrávit zbytečně mnoho času přípravou krabičkových pokrmů, jak hospodařit s nakoupenými surovinami, či jak si jednoduše vytvořit vlastní jídelníček. Obsahuje
Nejnovější publikace Miloše Štěpničky se tentokrát zabývá uzením ryb. Kniha je určena jak pro začátečníky, tak pro pokročilé. V příručce najdete všeobecné teoretické základy uzení, techniky, tipy a triky, druhy ryb vhodné pro uzení, popis vhodné udírny, jak připravit rybu pro uzení od A až do Z, zajímavé recepty z uzených ryb a mnoho dalších zajímavostí....
Remoska prožívá v poslední době zasloužilou renesanci. Tento přístroj s nižší spotřebou energie a přijatelnou pořizovací cenou by neměl chybět v žádné kuchyni. Je multifunkční - dokáže péct, zapékat, smažit, dusit… Tato kuchařka poradí, jak remosku všestranně využít, najdete zde spoustu receptů na zdravá a chutná jídla, která lze v remosce připravit.
Krabičková dieta je fenoménem současné doby a cílem této publikace je zpřístupnit tuto dietu pro každého. Autorka jednoduchým způsobem vysvětluje základní principy úspěšnosti krabičkové diety, radí, jak vhodně připravovat pokrmy, jak snížit energetickou hodnotu pokrmů, aniž by utrpěla jejich chuť a hlavně předkládá výběr více než 250 výborných receptů.
Veselé, ale i smutné příběhy ze života myslivce, ve kterých je jak poznání krás a života v přírodě, lovecké zážitky, tak i vyznání vztahu ke zvěři v přírodě jižních Čech a Šumavy. Povídky o osudu zvěře jsou napsány podle skutečných událostí. Kniha je bohatě ilustrována samotným autorem, který již ilustroval desítky knih o přírodě, mysliveckých, kynologických i dětských.
V kuchařce najdete mnoho inspirací na pomazánky, chuťovky, dezertky a jiné výrobky studené kuchyně, kterými na úrovni pohostíte nečekanou i ohlášenou návštěvu či kulinářsky zpestříte jakoukoliv oslavu.
Příručka pro rozhodčí exteriérů psů, poradce chovů, majitele chovatelských stanic i všechny ostatní, kteří se zabývají chovem psů. Kniha je dílem předních odborníků a vznikla ve spolupráci s Českomoravskou kynologickou unií.
Vyzkoušejte naše recepty a přesvědčíte se, že i jehněčí, skopové, a kůzlečí maso bude vítaným přínosem do vaší kuchyně.
Tato kuchařka má být inspirací pro všechny, kdo chtějí vařit s fantazií a při přípravě se neomezovat jenom na klasické pečené kuře s bramborem. Najdete zde pestrý soubor receptů, které vycházejí z dostupných surovin, většinou i z požadavku na rychlou přípravu a v současné době patří k nejoblíbenějším.