Publikácie zamerané na riadenie hotelov, ubytovacích zariadení a pohostinstvo. Poskytujú rady, návody a skúsenosti zo sveta hotelierstva.
Autor svojou knihou obohatil knižný trh o výnimočnú náučno - propagačnú publikáciu, ktorá opisuje všetky okolnosti vzniku, vývoja a modernizácie slovenského syrárstva. Publikácia svojim zaujímavým obsahom pripúta každého milovníka histórie a predovšetkým rozšíri vedomostný obzor podnikateľov, ktorrí sa zaoberajú výrobou a disribúciou, predajom syrov a ich použitím na prípravu syrových jedál v
Hľadáte konkrétny titul?
Použite vyhľadávacie pole na vrchu stránky!
Publikácie zamerané na riadenie hotelov, ubytovacích zariadení a pohostinstvo. Poskytujú rady, návody a skúsenosti zo sveta hotelierstva.