0

Knihy

Slovenské syry

Slovenské syry

Autor: Ján Selecký
Vydavateľstvo: Eko-konzult 2013
EAN: 9788080791681

Autor svojou knihou obohatil knižný trh o výnimočnú náučno - propagačnú publikáciu, ktorá opisuje všetky okolnosti vzniku, vývoja a modernizácie slovenského syrárstva.

čítať viac

Tituly, ktoré ste už videli  x

Nic než popel

Nic než popel

Rebecca Schaeffer

King Cool 2025 17,93 €
On Friendship

On Friendship

Andrew O'Hagan

FABER & FABER 15,80 €
Sada - Na dne + Vyvolenie

Sada - Na dne + Vyvolenie

Colleen Cobleová, Rachelle Dekkerová

i527.net 2020 4,46 €
Biomechanika člověka

Biomechanika člověka

Lukáš Čapek; Petr Hájek

GRADA 2018 29,98 €
Dostupnosť:
Nie je na sklade

Dostupnosť v kníhkupectve:
Academia, Bratislava - nie Pergamen, Senec - nie

 

Viac o knihe

Autor svojou knihou obohatil knižný trh o výnimočnú náučno - propagačnú publikáciu, ktorá opisuje všetky okolnosti vzniku, vývoja a modernizácie slovenského syrárstva. Publikácia svojim zaujímavým obsahom pripúta každého milovníka histórie a predovšetkým rozšíri vedomostný obzor podnikateľov, ktorrí sa zaoberajú výrobou a disribúciou, predajom syrov a ich použitím na prípravu syrových jedál v prevádzkach hromadného a verejného stravovania. Bude nápomocná i študentom na potravinárských školách a poľnohospodárských školách.

VYDAVATEĽSTVO Eko-konzult
ROK VYDANIA 2013
ISBN 978-80-8079-168-1
JAZYK slovenský
POČET STRÁN 328
VÄZBA tvrdá
ROZMER 245 × 165 × 28 mm
HMOTNOSŤ 787 g

Ďalšie tituly od autora Ján Selecký

Nové myslenie Slovákov

Nové myslenie Slovákov

Ján Selecký

3,30 € Eko-konzult 2011
Občania proti maďarizácii

Občania proti maďarizácii

Ján Selecký

6,50 € Eko-konzult 2010

Používame cookies na zlepšenie vášho zážitku z nakupovania.

Nevyhnutné
Identifikácia vašej relácie - základná funkčnosť košíku, zážitku z prehliadania a zabezpečenie.


Môžeme ukladať údaje na vašom zariadení, aby sme mohli poskytovať doplnkové funkcie, ktoré zlepšujú váš zážitok z prehliadania. Napr. vyhľadávanie alebo chat.


Používanie analytických nástrojov nám umožňuje lepšie porozumieť potrebám našich návštevníkov a tomu, ako používajú našu stránku a zaznamenávanie udalostí konverzií a podobne.


Môžeme používať súbory cookie a nástroje tretích strán na zlepšenie ponuky produktov.