Knihy
Beletria, poézia a próza Deti a mládež Učebnice, slovníky Spoločenské vedy Prírodné vedy Medicína Náboženstvo, mystika, ezoterika Umenie Architektúra a dizajn Domov, hobby Gastronómia a hotelierstvo Cestovanie, mapy Zdravie a životný štýl Šport a hry Literatúra faktu Encyklopédie, náučná literatúra Technické vedy Počítače a internet Darčekové knihy Bibliofílie Kalendáre a diáre Záložky Zlacnené knihy --------------- Hry Doplnkový tovar
Učebnice
Predškoláci Základné školy Špeciálne základné školy Doplnkové učebnice Stredné školy Vysoké školy Didaktické pomôcky Jazyky
Právo
Medicína
Alternatívna medicína Farmácia Klasická medicína Veterinárstvo Všeobecne
Knihy
0

Knihy

Suroviny

Suroviny

Pro UO Cukrář

Autor: Karel Bláha
Vydavateľstvo: INFORMATORIUM 2003
EAN: 9788073330002

Základní poznatky o výživě, složení a vlastnostech potravin a hodnocení jejich jakosti. Tradiční i nové druhy surovin a různé přípravky, kypřicí prostředky, přídatné látky a obalové materiály.

čítať viac

Tituly, ktoré ste už videli  x

Best of Ireland

Best of Ireland

Cassie Stokes

DORLING KINDERSLEY 22,95 €
Siedma generácia

Siedma generácia

Pánisová Gabriela Korimová

Gabriela Korimová 2024 16,20 €
Dejiny Spolku svätého Vojtecha v rokoch 1939 - 1945

Dejiny Spolku svätého Vojtecha v rokoch 1939 - 1945

František Skovajsa

neuvedeny 2020 8,50 €
Blueprints

Blueprints

Marcus Du Sautoy

HarperCollins Publishers 19,32 €
Dostupnosť:
Nie je na sklade

Dostupnosť v kníhkupectve:
Academia, Bratislava - nie Pergamen, Senec - nie

 

Viac o knihe

Základní poznatky o výživě, složení a vlastnostech potravin a hodnocení jejich jakosti. Tradiční i nové druhy surovin a různé přípravky, kypřicí prostředky, přídatné látky a obalové materiály.

VYDAVATEĽSTVO INFORMATORIUM
ROK VYDANIA 2003
ISBN 978-80-7333-000-2
JAZYK český
POČET STRÁN 260
VÄZBA tvrdá
ROZMER 215 × 145 × 14 mm
HMOTNOSŤ 318 g

Ďalšie tituly od autora Karel Bláha

Pozrieť viac
Cukrářská výroba II

Cukrářská výroba II

Karel Bláha

11,39 € INFORMATORIUM
Platba kartou cez TatraPay+ Doručenie prostredníctvom Packety Doručenie kuriérom DPD Doručenie Slovenskou poštou

Používame cookies na zlepšenie vášho zážitku z nakupovania.

Nevyhnutné
Identifikácia vašej relácie - základná funkčnosť košíku, zážitku z prehliadania a zabezpečenie.


Môžeme ukladať údaje na vašom zariadení, aby sme mohli poskytovať doplnkové funkcie, ktoré zlepšujú váš zážitok z prehliadania. Napr. vyhľadávanie alebo chat.


Používanie analytických nástrojov nám umožňuje lepšie porozumieť potrebám našich návštevníkov a tomu, ako používajú našu stránku a zaznamenávanie udalostí konverzií a podobne.


Môžeme používať súbory cookie a nástroje tretích strán na zlepšenie ponuky produktov.