0

Knihy

Kuchár v stredoveku

Kuchár v stredoveku

Autor: Bridget Ann Henisch
Vydavateľstvo: RAK 2021
EAN: 9788085501827

Sprievodca svetom kuchárov a kuchárok v období stredoveku nielen popredných šľachtických rodov, kde museli tamojší majstri-kuchári zvládať prípravy veľkolepých hostín urodzeného panstva, ale aj chudobných domácností, kde si prosté gazdiné museli vystačiť s málom.

čítať viac

Tituly, ktoré ste už videli  x

Jak být šťastný

Jak být šťastný

neznámy autor

GRADA 2007 7,50 €
Warhammer Zabíječ trolů

Warhammer Zabíječ trolů

William King

Polaris 2018 15,46 €
Mámina lož

Mámina lož

Dominová Viktória

NAŠE VOJSKO 2023 12,55 €
Očkovaný Satanem

Očkovaný Satanem

Jaroslav Haidler

AOS Publishing 2013 11,94 €
Dostupnosť:
Na sklade, posielame ihneď

Dostupnosť v kníhkupectve:
Academia, Bratislava - áno Pergamen, Senec - áno

21,20 €
 

Viac o knihe

Sprievodca svetom kuchárov a kuchárok v období stredoveku nielen popredných šľachtických rodov, kde museli tamojší majstri-kuchári zvládať prípravy veľkolepých hostín urodzeného panstva, ale aj chudobných domácností, kde si prosté gazdiné museli vystačiť s málom.

Kniha otvára dvere do stredovekej kuchyne opisom prípravy jedál, ako aj výberom stredovekých receptov, no neopomenie ani oslavu a zatracovanie kuchárov v dobovom umení, literatúre, ľudovej slovesnosti a mravoučnej
spisbe.

Doplňujúce kapitoly slovenských historičiek približujú stredovekú kuchyňu a svet kuchárov na Slovensku.

VYDAVATEĽSTVO RAK
ROK VYDANIA 2021
ISBN 978-80-85501-82-7
JAZYK slovenský
POČET STRÁN 304
VÄZBA tvrdá
ROZMER 249 × 167 × 34 mm
HMOTNOSŤ 900 g

Najnovšie tituly z vydavateľstva RAK

Ako vychovať manželku a iné príbehy zo stredoveku

Ako vychovať manželku a iné príbehy zo stredoveku

Daniela Dvořáková, Miriam Hlavačková

19,55 € RAK 2026
Archivárky na cestách 1

Archivárky na cestách 1

Daniela Dvořáková, Miriam Hlavačková

19,55 € RAK 2025
Ťažké časy v Číne

Ťažké časy v Číne

Pavel Dvořák ml.

19,55 € RAK 2024
Kronika Eberharda Windeckeho

Kronika Eberharda Windeckeho

Daniela Dvořáková, Petr Elbel, Mária Papsonová

39 € RAK 2023
Na sklonku dňa

Na sklonku dňa

A. Roger Ekirch

22,10 € RAK 2023
Pútnik

Pútnik

Miriam Hlavačková

24,23 € RAK 2022
Moja čínska dekáda

Moja čínska dekáda

Pavel Dvořák mladší

19,55 € RAK 2022
Pod vládou ženy

Pod vládou ženy

Daniela Dvořáková

28,90 € RAK 2021
Denník z Wuhanu

Denník z Wuhanu

Fang Fang

9,78 € RAK 2021

Používame cookies na zlepšenie vášho zážitku z nakupovania.

Nevyhnutné
Identifikácia vašej relácie - základná funkčnosť košíku, zážitku z prehliadania a zabezpečenie.


Môžeme ukladať údaje na vašom zariadení, aby sme mohli poskytovať doplnkové funkcie, ktoré zlepšujú váš zážitok z prehliadania. Napr. vyhľadávanie alebo chat.


Používanie analytických nástrojov nám umožňuje lepšie porozumieť potrebám našich návštevníkov a tomu, ako používajú našu stránku a zaznamenávanie udalostí konverzií a podobne.


Môžeme používať súbory cookie a nástroje tretích strán na zlepšenie ponuky produktov.