0

Knihy

Podkategórie

Rôzne publikácie, ktoré rozširujú obzory v oblasti gastronómie a hotelierstva. Od profesionálnych príručiek po inšpiratívne návody a tipy pre každého milovníka gastronómie.

Filter: Konrád Kendík

Nové receptúry studených pokrmov a lahôdkárskych výrobkov
slovenský

Nové receptúry studených pokrmov a lahôdkárskych výrobkov

Konrád Kendík - Nová práca 2000, EAN: 9788088929032

18,37 € 1 až 7 dní
Detail
Moderná kuchárka
slovenský

Moderná kuchárka

Konrád Kendík - Nová práca 2009, EAN: 9788089350131

V deviatich častiach tejto knihy nájdete lákavé receptúry pokrmov skoro zo všetkých kontinentov. Ťažisko tvorí Európa, a jej krajiny, ktoré sú nám najbližšie a najvyhovujúcejšie, a to tak z hľadiska surovín, ako aj ich prípravy. V prvej časti sme upriamili pozornosť užívateľov na pôvod a správne využitie surovín, ktoré máme k dispozícii na prípravu každodennej potravy. Uviedli sme aj tabuľku, v

17,99 € Na sklade
Detail
Lexikón kuchárskeho umenia 21. storočia
slovenský

Lexikón kuchárskeho umenia 21. storočia

Konrád Kendík - Nová práca 2007, EAN: 9788088929925

Základný repertoár pokrmov, v ktorom je obsiahnutá celá oblasť medzinárodnej, slovenskej a českej gastronómie. Kniha obsahuje odborné rady a je vlastne určitým druhom príručky pre kuchárske umenie.

32,86 € Nedostupné
Detail

Hľadáte konkrétny titul?
Použite vyhľadávacie pole na vrchu stránky!

Všeobecne

Rôzne publikácie, ktoré rozširujú obzory v oblasti gastronómie a hotelierstva. Od profesionálnych príručiek po inšpiratívne návody a tipy pre každého milovníka gastronómie.

Používame cookies na zlepšenie vášho zážitku z nakupovania.

Nevyhnutné
Identifikácia vašej relácie - základná funkčnosť košíku, zážitku z prehliadania a zabezpečenie.


Môžeme ukladať údaje na vašom zariadení, aby sme mohli poskytovať doplnkové funkcie, ktoré zlepšujú váš zážitok z prehliadania. Napr. vyhľadávanie alebo chat.


Používanie analytických nástrojov nám umožňuje lepšie porozumieť potrebám našich návštevníkov a tomu, ako používajú našu stránku a zaznamenávanie udalostí konverzií a podobne.


Môžeme používať súbory cookie a nástroje tretích strán na zlepšenie ponuky produktov.