Rôzne publikácie, ktoré rozširujú obzory v oblasti gastronómie a hotelierstva. Od profesionálnych príručiek po inšpiratívne návody a tipy pre každého milovníka gastronómie.
Zájezdní hostinec vždy býval symbolem cesty, zastavení a pokračování. Autor Martin Jiskra procestoval život s vařečkou v ruce, aby se nakonec zastavil a začal budovat vlastní podnik. Jeho oddanost a nadšení pro řemeslo daly vzniknout poctivým českým pokrmům, na které do Zájezdního hostince U Jiskrů chodí dnes a denněvěrní štamgasti i noví hosté. Recepty, ovlivněné dobovou noblesní Evropou, pro
Hľadáte konkrétny titul?
Použite vyhľadávacie pole na vrchu stránky!
Rôzne publikácie, ktoré rozširujú obzory v oblasti gastronómie a hotelierstva. Od profesionálnych príručiek po inšpiratívne návody a tipy pre každého milovníka gastronómie.