Knihy o konzervovaní, zaváraní, fermentácii a ďalších metódach spracovania potravín. Pomáhajú zachovať kvalitu a chuť jedál dlhodobo.
Už si ani neuvedomujeme, o koľko romantiky prichádza moderný človek, koľko zážitkov majú ľudia z takej zakáľačky. Autor knižky sa aspoň v náznaku usiluje priblížiť atmosféru tejto udalosti a sprístupniť zo svojej dlhoročnej praxe niekoľko desiatok receptov na prípravu najrozmanitejších dobrôt súvisiacich so zakáľačkou. Možno ich pripraviť doma na bežnú spotrebu alebo aj na významnejšie
Hľadáte konkrétny titul?
Použite vyhľadávacie pole na vrchu stránky!
Knihy o konzervovaní, zaváraní, fermentácii a ďalších metódach spracovania potravín. Pomáhajú zachovať kvalitu a chuť jedál dlhodobo.