Knihy o konzervovaní, zaváraní, fermentácii a ďalších metódach spracovania potravín. Pomáhajú zachovať kvalitu a chuť jedál dlhodobo.
Najlepšia kniha pre milovníkov syra – obsahuje charakteristiky viac ako 750 rôznych syrov. Skvelý obrazový materiál povzbudí všetky vaše chuťové bunky! Dozviete sa, ktoré druhy sú najchutnejšie, ktorá Feta je najlepšia alebo ktoré Manchego chutí najlahodnejšie. A ešte oveľa viac. Spoznáte rozmanitosť, kvalitu a potešenie z rôznych druhov syrov z celého sveta. Ku každému zo 750 syrov
Hľadáte konkrétny titul?
Použite vyhľadávacie pole na vrchu stránky!
Knihy o konzervovaní, zaváraní, fermentácii a ďalších metódach spracovania potravín. Pomáhajú zachovať kvalitu a chuť jedál dlhodobo.