Recepty tradičnej kuchyne jednotlivých krajín. Prinášajú autentické chute a zvyky z rôznych kultúr, vhodné pre cestovateľov aj domáce varenie.
Když začnete vařit podle této vietnamské kuchařky, zjistíte, že potřebujete jen hrstku surovin a pak se budete snažit vyvážit sladkou, kyselou, slanou, hořkou, ostrou a umami chuť. Mnoho receptů je pro každodenní vaření - od rychlých polévek po pokrmy sdílené členy rodiny z jedné mísy a zázraky z jednoho hrnce. V knize jsou jídla i na víkendy a svátky, kdy máte o něco více času na vaření. Říká se
Autorka sice už léta bydlí v Londýně, kde provozuje populární bytovou restauraci, vede kurzy vietnamského vaření, na kterých učí lidi z celé Evropy, a patří mezi prominentní londýnské foodbloggery, ale její život se stále točí kolem Vietnamu a vietnamské kuchyně. Ve Vietnamu se narodila a často se tam vrací znovuobjevovat své kulinární kořeny. Většina jídel, inspirovaná hlavně tím, co vařila
Hľadáte konkrétny titul?
Použite vyhľadávacie pole na vrchu stránky!
Recepty tradičnej kuchyne jednotlivých krajín. Prinášajú autentické chute a zvyky z rôznych kultúr, vhodné pre cestovateľov aj domáce varenie.