Recepty tradičnej kuchyne jednotlivých krajín. Prinášajú autentické chute a zvyky z rôznych kultúr, vhodné pre cestovateľov aj domáce varenie.
Michel Roux je držitelem tří michelinských hvězdiček. Základem jeho knihy je 100 receptů, které tvoří samou podstatu francouzské kuchyně a ovlivňovaly různé styly vaření po celém světě. Kuchařka také obsahuje podrobné postupy klasických technik, nabízí fascinující příběhy o původu jednotlivých receptů a informace o přísadách a regionálních kulinárních tradicích. Navíc tu najdete zajímavé postřehy
Hľadáte konkrétny titul?
Použite vyhľadávacie pole na vrchu stránky!
Recepty tradičnej kuchyne jednotlivých krajín. Prinášajú autentické chute a zvyky z rôznych kultúr, vhodné pre cestovateľov aj domáce varenie.