Národné kuchárky

Podkategórie

Recepty tradičnej kuchyne jednotlivých krajín. Prinášajú autentické chute a zvyky z rôznych kultúr, vhodné pre cestovateľov aj domáce varenie.

Filter: Josef Bittermann

český

Velký český kuchařský lexikon

Josef Bittermann - Dauphin 2012, EAN: 9788072724307

Kniha knih českých kuchařů, aristokratů a snobů - více než 5000 receptů aristokracie, bohatých měšťanů, slavných šéfkuchařů velkých hotelů a proslulých restaurací, úspěšných umělců a v neposlední řadě i snobů a zbohatlíků. Výběr pokrmů, od předkrmů a polévek až k moučníkům, se zaměřuje na francouzskou hauté cuisine, jak se ustálila před Velkou válkou, mj a jak se tříbila a doplňovala ve

39,87 € 1 až 7 dní

Detail

Hľadáte konkrétny titul?
Použite vyhľadávacie pole na vrchu stránky!