Recepty tradičnej kuchyne jednotlivých krajín. Prinášajú autentické chute a zvyky z rôznych kultúr, vhodné pre cestovateľov aj domáce varenie.
Kniha pojednává o lidové stravě v národopisném regionu Doudlebska, který se rozkládá mezi Českými Budějovicemi, Českým Krumlovem, Kaplicí a Trhovými Sviny. Autor při jejím psaní vycházel z vyprávění pamětníků, odborné literatuty, kronik a memoárů. Líčí nejen podobu selského jídelníčku před sto a více lety, ale i jak vypadaly staré kuchyně a topeniště, jaké plodiny se v minulosti pěstovaly, jak
Hľadáte konkrétny titul?
Použite vyhľadávacie pole na vrchu stránky!
Recepty tradičnej kuchyne jednotlivých krajín. Prinášajú autentické chute a zvyky z rôznych kultúr, vhodné pre cestovateľov aj domáce varenie.