Národné kuchárky

Podkategórie

Recepty tradičnej kuchyne jednotlivých krajín. Prinášajú autentické chute a zvyky z rôznych kultúr, vhodné pre cestovateľov aj domáce varenie.

Filter: Auguste Escoffier

český

Moje francouzská kuchyně

Auguste Escoffier - Pragma 2007, EAN: 9788072052400

Proslavených národních kuchyní je celá řada, jistě však nikdo nepopře, že mezi nimi zaujímá přední místo kuchyně francouzská. Je to prostě pojem. Ale i mezi knižními kuchařkami, které nás do ní zasvěcují, je jedna zcela výjimečná, a to ta, kterou sepsal nekorunovaný král francouzských kuchařů a gurmetů – Auguste Escoffier. Na svém klasickém díle Ma cuisine pracoval dlouhou řadu let a podařilo se

48,51 € Nedostupné

Detail

Hľadáte konkrétny titul?
Použite vyhľadávacie pole na vrchu stránky!