Publikácie o príprave nápojov – od čajov, kávy, džúsov až po miešané drinky a koktaily. Obsahujú recepty, tipy na servírovanie a prezentáciu.
Táto publikácia je určená hlavne pestovateľom ovocia, ktorí využívajú služby malých ovocných liehovarov na pestovateľské pálenie ovocia a majú záujem z časti svojej produkcie ovocia vyrobiť kvalitné destiláty. Prístupným spôsobom vysvetľuje biochemické základy výroby destilátov, technológiu ich výroby a princípy konštrukcie zariadení používaných na ich výrobu.
Hľadáte konkrétny titul?
Použite vyhľadávacie pole na vrchu stránky!
Publikácie o príprave nápojov – od čajov, kávy, džúsov až po miešané drinky a koktaily. Obsahujú recepty, tipy na servírovanie a prezentáciu.