Recepty, tipy a triky pre varenie doma alebo profesionálne. Od tradičných jedál po modernú kuchyňu, vhodné pre každého, kto miluje varenie.
Kniha slavného amerického autora kuchařek o grilování Stevena Raichlena přináší tentokrát více než šedesátku dokonale vyladěných receptů zaměřených na grilování zeleniny. Z nich si vybere každý - vegetariáni i všežravci, kteří chtějí na grilovací party zařadit více zeleniny a jiných bezmasých surovin v chutných úpravách. Najdete tu například návod na grilovaný ledový salát s uzenou rančerskou
Kniha pomůže řešit otázky, se kterými jste se jistě setkali při grilování, ale nevěděli jste, na koho se obrátit, aby vám poradil. Povede vás na každém kroku pečením na otevřeném ohni: od výběru a koupi grilu až po bezpečné zapálení ohně a jeho používání na přímé a nepřímé grilování a uzení. Přehled základních jídel a jejich úprav, které by měl každý umět na grilu připravit; perfektní kuřecí
Nepochybně nejzajímavější, vyčerpávající a dobře promyšlená kniha o grilování vůbec. Kniha pomůže řešit otázky, se kterými jste se jistě setkali při grilování, ale nevěděli jste, na koho se obrátit, aby vám poradil.
Hľadáte konkrétny titul?
Použite vyhľadávacie pole na vrchu stránky!
Recepty, tipy a triky pre varenie doma alebo profesionálne. Od tradičných jedál po modernú kuchyňu, vhodné pre každého, kto miluje varenie.