Knihy
Beletria, poézia a próza Deti a mládež Učebnice, slovníky Spoločenské vedy Prírodné vedy Medicína Náboženstvo, mystika, ezoterika Umenie Architektúra a dizajn Domov, hobby Gastronómia a hotelierstvo Cestovanie, mapy Zdravie a životný štýl Šport a hry Literatúra faktu Encyklopédie, náučná literatúra Technické vedy Počítače a internet Darčekové knihy Bibliofílie Kalendáre a diáre Záložky Zlacnené knihy --------------- Hry Doplnkový tovar
Učebnice
Predškoláci Základné školy Špeciálne základné školy Doplnkové učebnice Stredné školy Vysoké školy Didaktické pomôcky Jazyky
Právo
Medicína
Alternatívna medicína Farmácia Klasická medicína Veterinárstvo Všeobecne
Knihy
0

Knihy

Udírny a uzení

Udírny a uzení

maso - masné výrobky - ryby

Autor: Egon Binder
Vydavateľstvo: GRADA 2005
EAN: 9788024712611

Uzení je tradiční a oblíbený postup zpracování masa. V naší knize najdete informace nejen o druzích, možnostech a využití domácích udíren, ale i o správných postupech uzení. Zjistíte také, jak správně maso na uzení nasolit, okořenit, naložit do láku a připravit.

čítať viac

Tituly, ktoré ste už videli  x

Strážci galaxie Prvotní hřích

Strážci galaxie Prvotní hřích

Brian Michael Bendis

Crew 2019 15,94 €
Básne v próze

Básne v próze

Ivan Sergejevič Turgeněv

Europa 2011 8,09 €
O počátcích Řádu kazatelů

O počátcích Řádu kazatelů

Jordán Saský

Krystal OP 2022 4,94 €
Akí sú? Česi

Akí sú? Česi

-

Lingea 2021 5,85 €
Dostupnosť:
Na sklade, posielame ihneď

Dostupnosť v kníhkupectve:
Academia, Bratislava - áno Pergamen, Senec - nie

6,86 € Bežná cena 9,84 €
 

Viac o knihe

Uzení je tradiční a oblíbený postup zpracování masa. V naší knize najdete informace nejen o druzích, možnostech a využití domácích udíren, ale i o správných postupech uzení. Zjistíte také, jak správně maso na uzení nasolit, okořenit, naložit do láku a připravit. Nabízíme vám recepty na přípravu různých druhů červených mas, drůbeže, domácích uzenin, ryb i zvěřiny.

VYDAVATEĽSTVO GRADA
ROK VYDANIA 2005
ISBN 80-247-1261-X
JAZYK český
POČET STRÁN 112
VÄZBA mäkká
ROZMER 190 × 132 × 5 mm
HMOTNOSŤ 153 g

Najnovšie tituly z vydavateľstva GRADA

Pozrieť viac
Strava včera, dnes a zítra

Strava včera, dnes a zítra

Václav Smrčka

21,57 € GRADA 2027
Nový život s polycystickými vaječníky

Nový život s polycystickými vaječníky

Ruth Cory

21,57 € GRADA 2027
Emoční pohoda a odolnost ve škole

Emoční pohoda a odolnost ve škole

Dagmar Kožinová

14,22 € GRADA 2027
Průvodce pohybem od miminka k předškolákovi

Průvodce pohybem od miminka k předškolákovi

Veronika Studničná

37,50 € GRADA 2027
Údržba silničního kola

Údržba silničního kola

Lennard Zinn

43,19 € GRADA 2026
Chaty, chatky, chatičky

Chaty, chatky, chatičky

Robert Klanten; Elli Stuhler; Stephanie Wade; Anna Southgate

24,60 € GRADA 2026
Rozhodování v krizích

Rozhodování v krizích

Jana Šeblová

17,25 € GRADA 2026
Moderní psychosomatika ve veterinární praxi

Moderní psychosomatika ve veterinární praxi

Jiří Urbánek

17,25 € GRADA 2026
Zapomenutá pardubická historie

Zapomenutá pardubická historie

Jaroslav Svoboda

21,57 € GRADA 2026
Excel 365 a 2024

Excel 365 a 2024

Robert Machouň

20,89 € GRADA 2026
Písně a balady

Písně a balady

Václav Bárta; Dalibor Bárta

14,66 € GRADA 2026
Veterinární průvodce pro majitele psů

Veterinární průvodce pro majitele psů

Kateřina Veselá

10,76 € GRADA 2026
Platba kartou cez TatraPay+ Doručenie prostredníctvom Packety Doručenie kuriérom DPD Doručenie Slovenskou poštou

Používame cookies na zlepšenie vášho zážitku z nakupovania.

Nevyhnutné
Identifikácia vašej relácie - základná funkčnosť košíku, zážitku z prehliadania a zabezpečenie.


Môžeme ukladať údaje na vašom zariadení, aby sme mohli poskytovať doplnkové funkcie, ktoré zlepšujú váš zážitok z prehliadania. Napr. vyhľadávanie alebo chat.


Používanie analytických nástrojov nám umožňuje lepšie porozumieť potrebám našich návštevníkov a tomu, ako používajú našu stránku a zaznamenávanie udalostí konverzií a podobne.


Môžeme používať súbory cookie a nástroje tretích strán na zlepšenie ponuky produktov.