Knihy venované pečeniu sladkostí, dezertov a dekorácií na torty. Praktické návody a inšpirácie pre začiatočníkov aj profesionálnych cukrárov.
Máte dojem, že by to chtělo při pečení dortů něco nového, nápaditého, co by z vašich výtvorů udělalo obdivované originály? Kniha vám poradí spoustu praktických řešení a překrásných sladkých dekorací. A co je nejlepší? Jejich výroba je až překvapivě snadná a levná. Dozvíte se, jaký je rozdíl mezi fondánem a marcipánem, jak se s nimi má zacházet, jak se zdobí krémem nebo čokoládou, jak se
Hľadáte konkrétny titul?
Použite vyhľadávacie pole na vrchu stránky!
Knihy venované pečeniu sladkostí, dezertov a dekorácií na torty. Praktické návody a inšpirácie pre začiatočníkov aj profesionálnych cukrárov.