Do jara 2005 jsem s ekologickými farmáři - zpracovateli bioproduktů jen obchodovala. Jejich život jsem měla tendenci vnímat dvojrozměrně: rastrem odchylek jejich života od života ve městě. Když mému dodavateli farmáři Josefu Šourkovi z Plavů u Tanvaldu Kontrola ekologického zemědělství v dubnu 2005 odebrala certifikát na označení jeho bioproduktů z důvodu chyby v legislativě, měsíc jsem