Druhý díl publikace Sacharidové vlny s podtitulkem Jídelníčky a praktické recepty pro efektivní spalování tuků je pokračováním předchozí úspěšné knihy uznávaného trenéra a aktivního sportovce Michala Kulštejna o sacharidových vlnách, efektivní a účinné dietě pro spalování tuků. Zatímco díl první se na sacharidové vlny díval z velké části z teoretického pohledu, pokračování přináší řadu
Publikace Sacharidové vlny s podtitulkem Cyklování sacharidů pro účinné odbourávání tuků přináší komplexní pohled na oblíbenou a především i skutečně funkční redukční dietu, první na českém knižním trhu. Autorem je uznávaný trenér a aktivní sportovec Michal Kulštejn, který se na sacharidové vlny dívá z řady různých pohledů a zapracovává do nich možnosti využití i mnoha dalších výživových