Kniha Zelené potraviny v souvislostech je v oblasti funkčních zelených potravin ojedinělým počinem. Základní teorii se věnuje pouze okrajově – hlavní důraz je kladen na praxi. Představuje šťávu z listů ječmene (Hordeum vulgare) a řasu Chlorella pyrenoidosa (sorokiniana) především jako účinné prostředky, kterými lze v prevenci i v podpoře léčby zásadním způsobem ovlivnit vlastní fyzické i