Klára Trnková

Tajné bylinkové recepty naší babičky

Tajné bylinkové recepty jsou další z řady malých babiččiných sešitků, věnovaných tentokrát bylinkám. Malá knížečka obsahuje přes padesát receptů s použitím bylinek v kuchyni. Kromě tradičních rodinných receptů je ozdobena obrázky ze starobylých herbářů a pohlednic.

Magický Měsíc

Měsíc se od pravěku těšil velkému zájmu. Dlouho před tím, než člověk získal nějaké vědomosti, byl tajuplnému tělesu objevujícímu se jen v noci přisuzován vliv na nejrůznější děje. Chladné magické světlo a temnější skvrny připomínající různé objekty vzbuzovaly obrazotvornost a daly podnět k mnoha dohadům, mýtům a legendám. V knize najdete povídání o samotném Měsíci, o lunárních božstvech, i o

Okouzlující zahrady

České slovo zahrada připomíná původní význam "ohrazená plocha". V Persii se zahradě říkalo pairidaeza, z toho vzniklo anglické slovo paradise, což do češtiny přeloženo znamená ráj anebo taky rajská zahrada. Nejbližší kousek zeleně, nejintimnější příroda, která nás obklopuje, by měla vyjadřovat naše životní postoje, naladění, potřeby i přání. Knížka by měla být inspirací a pomoci vcítit se do

Nejkrásnější pohádky

V knížce jsou sesbírány nejznámější pohádky, které provázejí mnoho generací. Jsou doprovázeny oblíbenými ilustracemi Jiřího Trnky, který se celý život zabýval mimo jiné tvorbou pro děti, tedy i pohádkami.

Babiččiny saláty a pomazánky

K nedělnímu kalendáři vycházejí malé knížečky receptů vždy speciálně zaměřené. Vyšly už recepty základní, slavnostní a ovocné dezerty a moučníky. Letos k nim přibyly saláty a pomazánky, které mohou sloužit jako rychlé a chutné večeře. Pomazánky s pečivem, saláty pak lze využít i samostatně nebo s kouskem pečiva či jako příloha. Na závěr najdeme několik návodu na postup k výrobě vlastních

Babiččin vánoční balíček

Moje babička každý rok vytahovala starou krabici plnou barvotiskových vánočních obrázků a hvězdiček a tvořila vlastní ozdoby na stromeček, na jehož vrcholu se vznášel anděl se širokou sukní z krepového papíru a s hvězdou na čele. V současné době, kdy je advent naplněn pouze spěchem a překotnými předvánočními přípravami, je však také možné se zastavit a třeba se pokusit vyrobit nějakou drobnost

Tajné nedělní recepty naší babičky Zima

V řadě Tajné nedělní recepty najdete menu na každou neděli v roce. Ve čtvrtém sešitku vám babička poradí, co dobrého si dát k obědu v zimě. Najdete tu nejlepší vyzkoušené rodinné recepty s ohledem na roční období. Knížka je sestavena tak, aby se žádné jídlo po celý rok neopakovalo. Závěr je věnován voňavé a tajuplné čokoládě, která osladí mrazivé, někdy zasněžené a často pochmurné dny.

Babiččiny recepty na přirozenější život

V poslední době slýcháme často katastrofické zprávy z různých oblastí našeho života a prodíráme se různými zákazy a příkazy, které se většinou zdají být nesmyslné. Jsou to často jen alibistické nekoncepční úlitby ekologii, které vypadají bohulibě, ale v konečné podobě nepřinesou mnoho užitku a často nakonec způsobí ještě větší škody. Bez ohledu na byrokratickou mašinerii máme ale osud ve svých

Magické byliny

Pověsti a legendy

V knize najdeme kromě dat každý den i jména, která původně většinou patřila světcům, historicky doloženým nebo zčásti smyšleným postavám. Uváděný den bývá dnem jejich smrti, zřídka narození, někdy je spojen i s nějakým příběhem. Pozorováním počasí vznikaly nejen pranostiky svázané se svátkem příslušného svatého, ale také legendy ze světcova života, které se předávaly vyprávěním. S počasím a s

Ovocné dezerty a moučníky

Slavnostní recepty naší babičky

Již více než deset let vycházejí malé sešitky rodinných receptů nazvané Tajné recepty naší babičky. Původně měly být jen vánoční a velikonoční, ale pro nečekaný úspěch vycházejí další recepty vztahující se k nějaké příležitosti. Tato knížečka je souborem vybraným pro nejkrásnější svátky každého ročního období. Bylo dobrým obyčejem dávat si při svátečních příležitostech drobné dárky a posílat

Babiččin snář

Výklad snů neboli snář je, podobně jako pranostiky a přísloví, jedním z projevů lidové slovesnosti, vycházející ze života našich předků. Zlý sen byl považován za jakési varování, dobrý měl přinášet nějakou radost nebo příjemnou událost. Význam snů často vychází ze zkušeností a občas je kořeněn humorem. Snář, nazírán z nadhledu dnešních dnů, je naivním, ale přesto půvabným dokladem dob minulých.

Babiččiny bylinkové recepty pro voňavé vaření

Knížka obsahuje recepty s použitím bylinek v kuchyni. Kořenění pokrmů bylinkami, které si můžeme vypěstovat doma, na parapetu nebo na balkóně, slaví svojí renesanci. Nejzdravější jsou plody a zelenina, které vyrostou a dozrají v blízkém okolí v přirozených podmínkách a neputují tedy nezralé přes polovinu světa. Stejné je to i s bylinkami.

Moje tajné recepty

Řada tajných receptů naší babičky je souborem různých rodinných i za léta nasbíraných předpisů na nejrůznější zajímavé a chutné pokrmy a pečivo. Oblíbené vlastní recepty má ale každá rodina, kde se dobře vaří. Pro věrné sběratele sešitků i pro nadšené kuchařky, vydalo nakladatelství STUDIO trnka doplňující prázdný sešitek s květinovými kolážemi Kláry Trnkové, určený k zapisování vlastních

Recepty z babiččiny zahrádky

Knížka Recepty z babiččiny zahrádky je sestavena z osvědčených receptů s použitím zeleniny, ovoce a bylinek, ideálně vlastních výpěstků, protože ty chutnají nejlépe. Recepty jsou rozděleny podle druhů zeleniny, takže každé období zralosti je možné využít co nejefektivněji. Nejzdravější je ta zelenina a plody, které vyrostou a dozrají v blízkém okolí v přirozených podmínkách a neputují tedy

Třikrát tucet zázračných bylin

V knížce je vybráno po dvanácti osvědčených bylinách na lehká onemocnění, pěstování těla a do kuchyně, které by neměly chybět v žádné domácnosti, kde se hned nesahá po umělých chemických přípravcích. S rýmou, nachlazením, žaludečními potížemi i s odřeninami a bolestmi hlavy, stejně jako s pěstováním pleti a vlasů si naše babičky dokázaly poradit pomocí domácích prostředků. Také kořenění

Lunární kalendář 2016 našich babiček + Recepty z babiččiny zahrádky + Devátý rok s Měsícem

Nejpřehlednější lunární kalendář na rok 2016 je sestaven nejen ze zkušeností a praktik našich předků, ale s ohledem na právě probíhající období. Jediný ze všech podobných kalendářů se vztahuje nejen k jednotlivým ročním obdobím, ale navíc se váže i k jednotlivým svátkům a významným dnům. Podle lunárního kalendáře můžete pečovat o své tělo a starat se o svoje zdraví. Vhodné dny k rozhodování a

Nástěnný Andělský kalendář 2016

K andělským bytostem se lidé obracejí už celé věky a představují si je v různých podobách od vzdušných bytostí po prdelaté andílky. Andělský kalendář z koláží Kláry Trnkové, přináší tak každý měsíc trochu jiný pohled.

Bylinkový kalendář 2016 báby kořenářky + Třikrát tucet zázračných bylin

V Bylinkovém kalendáři 2016 jsou popsány známé i méně známé léčivé byliny, které však naši předkové běžně používali k léčebným účelům a občas i v kuchyni nebo jako přísad do domácí kosmetiky. Obrázky jsou převzaty ze starých malovaných herbářů, kde jsou byliny názorně vyobrazeny. Dozvíte se něco o jejich výskytu, sušení a léčivých účincích. Najdete tu i recepty na jejich použití. 60 stran, 15 x