0

Kategórie

Perníkářské formy ve sbírkách Etnografického ústavu Moravského zemského muzea
český

Perníkářské formy ve sbírkách Etnografického ústavu Moravského zemského muzea

Jarmila Pechová - Moravské zemské muzeum 2013, EAN: 9788070284278

Publikace si klade za cíl přiblížit odborným i laickým zájemcům sbírku perníkářských forem ve sbírkách Etnografického ústavu. V úvodu katalogu je pojednáno o historii perníku, o jeho výrobě, zdobení, o výskytu a funkcích perníku v lidovém prostředí. Samostatná kapitola je věnována historii perníkářství v Brně.

10,32 € Detail