Čich a chuť jsou smysly, které výrazně ovlivňují naše stravovací zvyky i chování ve společnosti. Poruchy čichu a chuti netvoří významnou část lékařské klinické praxe, o to více je nutné pacienty řádně vyšetřit a sdělit jim jasný závěr. Problematika chemosenzorické percepce, jak je nazýván souhrnně čich, chuť a vjemy dráždění trojklaného nervu, představuje relativně okrajovou problematiku z