0

Knihy

Všetko o údení

Všetko o údení

rady, tipy, recepty

Autor: Vladimír Dyk
Vydavateľstvo: GRADA 2018
EAN: 9788027120420

Nespornou výhodou tejto knihy je, že populárnu tému, údenie a udiarne, podáva komplexne. Nájdete tu zasvätené a prehľadné informácie o tom, ako si doma správne naložiť a vyúdiť mäso, v akej udiarni a pri akej teplote údiť, aké drevo na údenie použiť. Naučíte sa, ako postaviť na záhrade takú udiareň, aby bol užívateľ spokojný.

čítať viac

Tituly, ktoré ste už videli  x

Jazda na levovi

Jazda na levovi

Pavel Uher

Dixit 2014 8,96 €
Hledání rovnováhy

Hledání rovnováhy

Daniel Fox

PORTÁL 2026 19,93 €
As You Like It

As You Like It

William Shakespeare

PUFFIN 11,40 €
Dostupnosť:
Nie je na sklade

Dostupnosť v kníhkupectve:
Academia, Bratislava - nie Pergamen, Senec - nie

 

Viac o knihe

Nespornou výhodou tejto knihy je, že populárnu tému, údenie a udiarne, podáva komplexne. Nájdete tu zasvätené a prehľadné informácie o tom, ako si doma správne naložiť a vyúdiť mäso, v akej udiarni a pri akej teplote údiť, aké drevo na údenie použiť.

Naučíte sa, ako postaviť na záhrade takú udiareň, aby bol užívateľ spokojný. Dozviete sa, prečo je výhodné soliť a nakladať do vlastných zmesí, ako správne vyúdiť chutné párky, klobásy či rôzne druhy salám. Zistíte, v čom sa líši nakladanie rýb, hydiny a syrov od nakladania mäsa atď. Nakoniec na vás čaká veľa úžasných receptov na najrôznejšie lahôdky, ktoré ponúkajú nevšedný kulinársky zážitok.

VYDAVATEĽSTVO GRADA
ROK VYDANIA 2018
ISBN 978-80-271-2042-0
JAZYK slovenský
POČET STRÁN 132
VÄZBA tvrdá
ROZMER 244 × 172 × 14 mm
HMOTNOSŤ 370 g

Ďalšie tituly od autora Vladimír Dyk

Lovci lidí

Lovci lidí

Vladimír Dyk

4,28 € COSMOPOLIS 2023
Vše o uzení

Vše o uzení

Vladimír Dyk

10,29 € GRADA 2012

Používame cookies na zlepšenie vášho zážitku z nakupovania.

Nevyhnutné
Identifikácia vašej relácie - základná funkčnosť košíku, zážitku z prehliadania a zabezpečenie.


Môžeme ukladať údaje na vašom zariadení, aby sme mohli poskytovať doplnkové funkcie, ktoré zlepšujú váš zážitok z prehliadania. Napr. vyhľadávanie alebo chat.


Používanie analytických nástrojov nám umožňuje lepšie porozumieť potrebám našich návštevníkov a tomu, ako používajú našu stránku a zaznamenávanie udalostí konverzií a podobne.


Môžeme používať súbory cookie a nástroje tretích strán na zlepšenie ponuky produktov.