0

Knihy

Evoluce českého jídla

Evoluce českého jídla

Autor: Christian Szabo
Vydavateľstvo: ARGO 2024
EAN: 9788025744437

Již před řadou let začal autor v Praze organizovat kulinární exkurze. Jedna z prvních otázek, na kterou se totiž turisté po příchodu do Česka většinou ptali a ptají, je: Co je typické české jídlo? Jak se ukázalo, odpověď vůbec není jednoduchá!

čítať viac

Tituly, ktoré ste už videli  x

Čarodejnica z Florencie

Čarodejnica z Florencie

Salman Rushdie

SLOVART 2010 13,16 €
Každý deň jeden krok

Každý deň jeden krok

Hossainpour, Philip Hopf Kiarash

Tatran 2026 22,02 €
Max Einsteinová Bojovníci za lepší svět

Max Einsteinová Bojovníci za lepší svět

Chris Grabenstein; James Patterson

BRIO 2022 16,44 €
Dostupnosť:
Dodanie 1 až 7 dní

Dostupnosť v kníhkupectve:
Academia, Bratislava - nie Pergamen, Senec - nie

15,10 € Bežná cena 20,79 €
 

Viac o knihe

Již před řadou let začal autor v Praze organizovat kulinární exkurze. Jedna z prvních otázek, na kterou se totiž turisté po příchodu do Česka většinou ptali a ptají, je: Co je typické české jídlo? Jak se ukázalo, odpověď vůbec není jednoduchá! A tak autor prostudoval desítky knih spojených s historií jídla. Časem si uvědomil, že ani místní, natož turisté, o historii českého jídla moc nevědí. Proto vznikla tato kniha. Najdete v ní informace, které by měly zpochybnit stereotypy o české kuchyni, inspirovat kuchaře při vytváření moderní české kuchyně a hlavně pobavit, protože pevně doufáme, že příběh historie českého jídla vás zaujme stejně jako nás.

VYDAVATEĽSTVO ARGO
ROK VYDANIA 2024
ISBN 978-80-257-4443-7
JAZYK český
POČET STRÁN 232
VÄZBA tvrdá
ROZMER 234 × 160 × 24 mm
HMOTNOSŤ 359 g

Najnovšie tituly z vydavateľstva ARGO

David Bowie

David Bowie

Reinhard Kleist

20,40 € ARGO 2027
Řecké mýty II.

Řecké mýty II.

Jan Bažant; Kateřina Bažantová

26,25 € ARGO 2026
Putování do Svaté země

Putování do Svaté země

Bernard z Breydenbachu

19,98 € ARGO 2026
Skupinová terapie

Skupinová terapie

Manu Larcenet

20,40 € ARGO 2026
Proust a chobotnice

Proust a chobotnice

Maryanne Wolfová

20,40 € ARGO 2026
Charta 77

Charta 77

Alice Horáčková; Tomáš Baldýnský; Jan Blažek

22,52 € ARGO 2026
Moje nové nové já

Moje nové nové já

Helen Oyeyemi

20,47 € ARGO 2026
S kým by Amélie nechodila

S kým by Amélie nechodila

Igor Malijevský

12,26 € ARGO 2026
Sindibád

Sindibád

Ludmila Zemanová

16,31 € ARGO 2026
Malichernost

Malichernost

Magda Tereszczuk

18,70 € ARGO 2026
Jméno růže

Jméno růže

Umberto Eco; Milo Manara

26,50 € ARGO 2026
Nebezpečná blízkost

Nebezpečná blízkost

Jaromír Mrňka

19,98 € ARGO 2026

Používame cookies na zlepšenie vášho zážitku z nakupovania.

Nevyhnutné
Identifikácia vašej relácie - základná funkčnosť košíku, zážitku z prehliadania a zabezpečenie.


Môžeme ukladať údaje na vašom zariadení, aby sme mohli poskytovať doplnkové funkcie, ktoré zlepšujú váš zážitok z prehliadania. Napr. vyhľadávanie alebo chat.


Používanie analytických nástrojov nám umožňuje lepšie porozumieť potrebám našich návštevníkov a tomu, ako používajú našu stránku a zaznamenávanie udalostí konverzií a podobne.


Môžeme používať súbory cookie a nástroje tretích strán na zlepšenie ponuky produktov.