0

Knihy

Dějiny jídla ve 100 receptech

Dějiny jídla ve 100 receptech

Autor: William Sitwell
Vydavateľstvo: ARGO
EAN: 9788025711842

Kniha nezůstává nic dlužna svému názvu: autor shromáždil pozoruhodné a význačné recepty, počínaje jednoduchými pokrmy z Bible a klínopisných tabulek a konče haute cuisine moderní doby.

čítať viac

Tituly, ktoré ste už videli  x

Pekelný dům

Pekelný dům

Steve Jackson

Mytago 2023 27,44 €
Andělé všedního dne

Andělé všedního dne

Michal Viewegh

IKAR 2022 13,91 €
Život a sochy Olbrama Zoubka

Život a sochy Olbrama Zoubka

Dora Čechova

Mladá fronta 2013 9,35 €
Dostupnosť:
Nie je na sklade

Dostupnosť v kníhkupectve:
Academia, Bratislava - nie Pergamen, Senec - nie

 

Viac o knihe

Kniha nezůstává nic dlužna svému názvu: autor shromáždil pozoruhodné a význačné recepty, počínaje jednoduchými pokrmy z Bible a klínopisných tabulek a konče haute cuisine moderní doby. Postupuje chronologicky, počínaje chlebem ze starověkého Egypta, putuje po všech kulturách a regionech, všímá si zmínek o jídle v antických pramenech i severských ságách, zmiňuje přelomové i nadčasové kuchařské knihy, jmenuje osobnosti jako Brillat-Savarin nebo Julie Childová. Nejde o kuchařku, nikdo netvrdí, že všechna jídla, o kterých Sitwell píše, si čtenář může i uvařit, ale o zábavné a překvapivé nahlédnutí do dějin člověka a jeho kultury.

VYDAVATEĽSTVO ARGO
ROK VYDANIA
ISBN 978-80-257-1184-2
JAZYK český
POČET STRÁN 360
VÄZBA tvrdá s prebalom
ROZMER 338 × 245 × 120 mm
HMOTNOSŤ 821 g

Najnovšie tituly z vydavateľstva ARGO

David Bowie

David Bowie

Reinhard Kleist

20,40 € ARGO 2027
Řecké mýty II.

Řecké mýty II.

Jan Bažant; Kateřina Bažantová

26,25 € ARGO 2026
Putování do Svaté země

Putování do Svaté země

Bernard z Breydenbachu

19,98 € ARGO 2026
Skupinová terapie

Skupinová terapie

Manu Larcenet

20,40 € ARGO 2026
Proust a chobotnice

Proust a chobotnice

Maryanne Wolfová

20,40 € ARGO 2026
Charta 77

Charta 77

Alice Horáčková; Tomáš Baldýnský; Jan Blažek

22,52 € ARGO 2026
Moje nové nové já

Moje nové nové já

Helen Oyeyemi

20,47 € ARGO 2026
S kým by Amélie nechodila

S kým by Amélie nechodila

Igor Malijevský

12,26 € ARGO 2026
Sindibád

Sindibád

Ludmila Zemanová

16,31 € ARGO 2026
Malichernost

Malichernost

Magda Tereszczuk

18,70 € ARGO 2026
Jméno růže

Jméno růže

Umberto Eco; Milo Manara

26,50 € ARGO 2026
Nebezpečná blízkost

Nebezpečná blízkost

Jaromír Mrňka

19,98 € ARGO 2026

Používame cookies na zlepšenie vášho zážitku z nakupovania.

Nevyhnutné
Identifikácia vašej relácie - základná funkčnosť košíku, zážitku z prehliadania a zabezpečenie.


Môžeme ukladať údaje na vašom zariadení, aby sme mohli poskytovať doplnkové funkcie, ktoré zlepšujú váš zážitok z prehliadania. Napr. vyhľadávanie alebo chat.


Používanie analytických nástrojov nám umožňuje lepšie porozumieť potrebám našich návštevníkov a tomu, ako používajú našu stránku a zaznamenávanie udalostí konverzií a podobne.


Môžeme používať súbory cookie a nástroje tretích strán na zlepšenie ponuky produktov.