1000 chutí kávy

Jedna šálka môže chutiť po čokoláde, druhá po citrusoch, lesnom ovocí či kvetoch. Káva totiž nemá jednu chuť – má ich možno tisíc. Ladislav Király pozýva čitateľov za hranice každodenného „presa“ a ukazuje, koľko rozmanitosti sa môže skrývať v nenápadnom kávovom zrne.

Zrozumiteľne a s humorom vysvetľuje, čo ovplyvňuje chuť kávy, akú úlohu zohráva krajina a miesto pestovania, odroda kávovníka či spôsob praženia a podľa čoho možno spoznať skutočne kvalitnú kávu. Popritom búra zaužívané predstavy o horkosti, creme, talianskej káve aj ďalšie mýty, ktoré často rozhodujú o tom, čo si kupujeme a pijeme.

1000 chutí kávy je praktický a pútavý sprievodca svetom kávy a výberovej kávy od slovenského kávového publicistu. Kniha pre zvedavých kávičkárov, ktorí nechcú svoju obľúbenú šálku iba vypiť – chcú jej aj rozumieť.