Knihy
Beletria, poézia a próza Deti a mládež Učebnice, slovníky Spoločenské vedy Prírodné vedy Medicína Náboženstvo, mystika, ezoterika Umenie Architektúra a dizajn Domov, hobby Gastronómia a hotelierstvo Cestovanie, mapy Zdravie a životný štýl Šport a hry Literatúra faktu Encyklopédie, náučná literatúra Technické vedy Počítače a internet Darčekové knihy Bibliofílie Kalendáre a diáre Záložky Zlacnené knihy --------------- Hry Doplnkový tovar
Učebnice
Predškoláci Základné školy Špeciálne základné školy Doplnkové učebnice Stredné školy Vysoké školy Didaktické pomôcky Jazyky
Právo
Medicína
Alternatívna medicína Farmácia Klasická medicína Veterinárstvo Všeobecne
Knihy
0

Knihy

Zpracování ryb

Zpracování ryb

Autor: Miroslav Merten
Vydavateľstvo: INFORMATORIUM
EAN: 9788073330941

Informace z oblasti zpracování ryb s ohledem na podmínky získání certifikátů EU. Věnuje se přepravě tržních sladkovodních ryb, posuzování čerstvosti ryb, konzervaci rybího masa, technologickým linkám na zpracování ryb, výrobkům ze sladkovodních ryb, zřizování zpracoven ryb atd. Součástí publikace jsou citace příslušné legislativy.

čítať viac

Tituly, ktoré ste už videli  x

Soňa

Soňa

Kristína Ježovičová

NAŠE VOJSKO 2019 3,95 €
Staroslovanské mýty a legendy II

Staroslovanské mýty a legendy II

Kuglerová Zuzana

DAXE 2025 11,34 €
Česká škola střihové skladby

Česká škola střihové skladby

Michal Böhm, kolektiv

Akademie múzických umění 2023 10,62 €
Ekonomika zdravotnických zařízení

Ekonomika zdravotnických zařízení

Petra Hospodková

CVUT Praha 2024 21,23 €
Dostupnosť:
Nie je na sklade

Dostupnosť v kníhkupectve:
Academia, Bratislava - nie Pergamen, Senec - nie

 

Viac o knihe

Informace z oblasti zpracování ryb s ohledem na podmínky získání certifikátů EU. Věnuje se přepravě tržních sladkovodních ryb, posuzování čerstvosti ryb, konzervaci rybího masa, technologickým linkám na zpracování ryb, výrobkům ze sladkovodních ryb, zřizování zpracoven ryb atd. Součástí publikace jsou citace příslušné legislativy. Publikace je určena nejen studentům rybářské školy, ale i provozovatelům zpracoven ryb.

VYDAVATEĽSTVO INFORMATORIUM
ROK VYDANIA
ISBN 978-80-7333-094-1
JAZYK český
POČET STRÁN 300
VÄZBA tvrdá
ROZMER 213 × 148 × 23 mm
HMOTNOSŤ 486 g

Najnovšie tituly z vydavateľstva INFORMATORIUM

Pozrieť viac
Odborné kreslení pro obor vzdělání Cukrář

Odborné kreslení pro obor vzdělání Cukrář

Pavlína Klopfštoková

17,18 € INFORMATORIUM 2026
Škola střihů Pánské pláště a bundy

Škola střihů Pánské pláště a bundy

Jana Kocurková

13,86 € INFORMATORIUM 2024
Technická mechanika Termomechanika

Technická mechanika Termomechanika

Oldřich Šámal

11,79 € INFORMATORIUM 2022
Rodinné rituály

Rodinné rituály

Roman Musil

11,79 € INFORMATORIUM 2022
Pedagogika pro střední pedagogické školy

Pedagogika pro střední pedagogické školy

Roman Musil

17,64 € INFORMATORIUM 2022
Škola střihů Dámské plášt

Škola střihů Dámské plášt

Jana Kocurková

13,86 € INFORMATORIUM 2021
Technická mechanika Mechanika tekutin

Technická mechanika Mechanika tekutin

Oldřich Šámal

11,79 € INFORMATORIUM 2021
Technická mechanika Dynamika

Technická mechanika Dynamika

Oldřich Šámal

11,79 € INFORMATORIUM 2020
Cukrářská výroba III

Cukrářská výroba III

neznámy autor

15,51 € INFORMATORIUM 2019
Cukrářská výroba II

Cukrářská výroba II

neznámy autor

15,51 € INFORMATORIUM 2019
Cukrářská výroba I

Cukrářská výroba I

L. Bláha; Věra Conková; F. Kadlec

13,96 € INFORMATORIUM 2019
Základy automatizace

Základy automatizace

Alois Pleskot

12,78 € INFORMATORIUM 2019
Platba kartou cez TatraPay+ Doručenie prostredníctvom Packety Doručenie kuriérom DPD Doručenie Slovenskou poštou

Používame cookies na zlepšenie vášho zážitku z nakupovania.

Nevyhnutné
Identifikácia vašej relácie - základná funkčnosť košíku, zážitku z prehliadania a zabezpečenie.


Môžeme ukladať údaje na vašom zariadení, aby sme mohli poskytovať doplnkové funkcie, ktoré zlepšujú váš zážitok z prehliadania. Napr. vyhľadávanie alebo chat.


Používanie analytických nástrojov nám umožňuje lepšie porozumieť potrebám našich návštevníkov a tomu, ako používajú našu stránku a zaznamenávanie udalostí konverzií a podobne.


Môžeme používať súbory cookie a nástroje tretích strán na zlepšenie ponuky produktov.