Knihy
Beletria, poézia a próza Deti a mládež Učebnice, slovníky Spoločenské vedy Prírodné vedy Medicína Náboženstvo, mystika, ezoterika Umenie Architektúra a dizajn Domov, hobby Gastronómia a hotelierstvo Cestovanie, mapy Zdravie a životný štýl Šport a hry Literatúra faktu Encyklopédie, náučná literatúra Technické vedy Počítače a internet Darčekové knihy Bibliofílie Kalendáre a diáre Záložky Zlacnené knihy --------------- Hry Doplnkový tovar
Učebnice
Predškoláci Základné školy Špeciálne základné školy Doplnkové učebnice Stredné školy Vysoké školy Didaktické pomôcky Jazyky
Právo
Medicína
Alternatívna medicína Farmácia Klasická medicína Veterinárstvo Všeobecne
Knihy
0

Knihy

Hotelový a gastronomický manažment 2

Hotelový a gastronomický manažment 2

Praktické cvičenia

Autor: Peter Huľo
Vydavateľstvo: Slovenské pedagogické nakladateľstvo 2015
EAN: 9788010028467

Publikácia Hotelový a gastronomický manažment - Praktické cvičenia 2 nadväzuje na 1. diel, v ktorom nájdete cvičenia z oblasti gastronomického manažmentu. Cvičebnica obsahuje 14 tematických celkov (od vývoja hotelierstva a cestovného ruchu až po kontrolu). Úlohy a zadania sú vypracované na základe obsahových a výkonových štandardov.

čítať viac

Tituly, ktoré ste už videli  x

Vladař

Vladař

C. J. Samson

BB ART 3,71 €
Čarovný Pezinok a okolie

Čarovný Pezinok a okolie

Mgr. Martin Kmeť Hentrich Vajsabel

CBS 2026 24,21 €
Malá kniha o Islanďanech

Malá kniha o Islanďanech

Alda Sigmundsdóttir

Pragma 2017 7 €
Kolekcia kníh Vango I + II

Kolekcia kníh Vango I + II

Timothée de Fombelle

Monokel 2023 22,80 €
Dostupnosť:
Na sklade, posielame ihneď

Dostupnosť v kníhkupectve:
Academia, Bratislava - áno Pergamen, Senec - nie

8,41 € Bežná cena 10,60 €
 

Viac o knihe

Publikácia Hotelový a gastronomický manažment - Praktické cvičenia 2 nadväzuje na 1. diel, v ktorom nájdete cvičenia z oblasti gastronomického manažmentu. Cvičebnica obsahuje 14 tematických celkov (od vývoja hotelierstva a cestovného ruchu až po kontrolu). Úlohy a zadania sú vypracované na základe obsahových a výkonových štandardov. Prezentujú najnovšie trendy v hotelovom manažmente. Pri aktualizácii učiva na hotelových akadémiách, ale aj stredných odborných školách so zameraním na cestovný ruch a spoločné stravovanie by
určite nová cvičebnica nemala chýbať.

ROK VYDANIA 2015
ISBN 978-80-10-02846-7
JAZYK slovenský
POČET STRÁN 144
VÄZBA mäkká
ROZMER 300 × 210 × 8 mm
HMOTNOSŤ 390 g

Ďalšie tituly od autora Peter Huľo

Pozrieť viac
Hotelový a gastronomický manažment

Hotelový a gastronomický manažment

Peter Huľo

9,90 € Slovenské pedagogické nakladateľstvo 2014
Platba kartou cez TatraPay+ Doručenie prostredníctvom Packety Doručenie kuriérom DPD Doručenie Slovenskou poštou

Používame cookies na zlepšenie vášho zážitku z nakupovania.

Nevyhnutné
Identifikácia vašej relácie - základná funkčnosť košíku, zážitku z prehliadania a zabezpečenie.


Môžeme ukladať údaje na vašom zariadení, aby sme mohli poskytovať doplnkové funkcie, ktoré zlepšujú váš zážitok z prehliadania. Napr. vyhľadávanie alebo chat.


Používanie analytických nástrojov nám umožňuje lepšie porozumieť potrebám našich návštevníkov a tomu, ako používajú našu stránku a zaznamenávanie udalostí konverzií a podobne.


Môžeme používať súbory cookie a nástroje tretích strán na zlepšenie ponuky produktov.