Knihy
Beletria, poézia a próza Deti a mládež Učebnice, slovníky Spoločenské vedy Prírodné vedy Medicína Náboženstvo, mystika, ezoterika Umenie Architektúra a dizajn Domov, hobby Gastronómia a hotelierstvo Cestovanie, mapy Zdravie a životný štýl Šport a hry Literatúra faktu Encyklopédie, náučná literatúra Technické vedy Počítače a internet Darčekové knihy Bibliofílie Kalendáre a diáre Záložky Zlacnené knihy --------------- Hry Doplnkový tovar
Učebnice
Predškoláci Základné školy Špeciálne základné školy Doplnkové učebnice Stredné školy Vysoké školy Didaktické pomôcky Jazyky
Právo
Medicína
Alternatívna medicína Farmácia Klasická medicína Veterinárstvo Všeobecne
Knihy
0

Knihy

Mák jako potravina a droga

Mák jako potravina a droga

Autor: Jan Novák; Helena Nováková
Vydavateľstvo: Aventinum 2018
EAN: 9788074421013

Mák jako potravina a droga je další knihou ze série Fotografické atlasy, a i tentokrát obsahuje Receptář jídel. První polovina knihy je zaměřena na mák z botanického pohledu - jeho typy a odrůdy, obsahové látky, pěstování a využití. Kromě máku setého (kuchyňského máku) je v knize pojednáno např.

čítať viac

Tituly, ktoré ste už videli  x

Sluneční hodiny

Sluneční hodiny

Shirley Jacksonová

ARGO 2023 15,90 €
Goral Karol a zázračná bylina

Goral Karol a zázračná bylina

Medard Slovík

Tlačiareň Kubík 2020 10,12 €
Světová klavírní hudba II.

Světová klavírní hudba II.

neznámy autor

Supraphon 1998 5,33 €
Dom pribehov

Dom pribehov

Thomas Franke

Lúč 2022 10,20 €
Dostupnosť:
Dodanie 1 až 7 dní

Dostupnosť v kníhkupectve:
Academia, Bratislava - nie Pergamen, Senec - nie

19,93 € Bežná cena 23,45 €
 

Viac o knihe

Mák jako potravina a droga je další knihou ze série Fotografické atlasy, a i tentokrát obsahuje Receptář jídel.
První polovina knihy je zaměřena na mák z botanického pohledu - jeho typy a odrůdy, obsahové látky, pěstování a využití. Kromě máku setého (kuchyňského máku) je v knize pojednáno např. o máku listenatém, vlčím a o okrasných mácích, pěstovaných na zahradách. Celá kapitola je věnována opiu - jeho chemickému složení, způsobům užívání, účinkům a nejznámějším opiátům.

Zpracování máku v kuchyni je věnován Makový receptář s téměř 200 recepty - sladké či slané pečení i hlavní jídla, makové nápoje a likéry, saláty atd.

VYDAVATEĽSTVO Aventinum
ROK VYDANIA 2018
ISBN 978-80-7442-101-3
JAZYK český
POČET STRÁN 224
VÄZBA tvrdá
ROZMER 245 × 172 × 22 mm
HMOTNOSŤ 891 g

Najnovšie tituly z vydavateľstva Aventinum

Pozrieť viac
O nenasytné černé díře

O nenasytné černé díře

Václav Pavlík

6,70 € Aventinum 2026
Tajemství severní oblohy

Tajemství severní oblohy

Václav Pavlík

6,70 € Aventinum 2026
Třicetiletá válka

Třicetiletá válka

Miroslav Mudra; Eduard Wagner

66,72 € Aventinum 2025
Sbíráme čirůvky a další chutné houby do naší kuchyně

Sbíráme čirůvky a další chutné houby do naší kuchyně

Jiří Baier; Václav Hálek

19,93 € Aventinum 2025
Hodiny a hodinky

Hodiny a hodinky

Radko Kynčl

22,28 € Aventinum 2025
Anatomie okem výtvarníka

Anatomie okem výtvarníka

Klára Folvarská-Roseová, Květoslav Hísek

15,94 € Aventinum 2025
Středověk

Středověk

Miroslav Mudra; Eduard Wagner

75,51 € Aventinum 2024
Zelenina

Zelenina

Radoslav Šrot

11,54 € Aventinum 2024
Ovoce

Ovoce

Radoslav Šrot

11,54 € Aventinum 2024
Kočky

Kočky

Marie Perčynská Říhová

11,54 € Aventinum 2024
Akvarijní ryby

Akvarijní ryby

Jaroslav Eliáš

13,58 € Aventinum 2024
Okrasné dřeviny

Okrasné dřeviny

Radoslav Šrot

11,54 € Aventinum 2024
Platba kartou cez TatraPay+ Doručenie prostredníctvom Packety Doručenie kuriérom DPD Doručenie Slovenskou poštou

Používame cookies na zlepšenie vášho zážitku z nakupovania.

Nevyhnutné
Identifikácia vašej relácie - základná funkčnosť košíku, zážitku z prehliadania a zabezpečenie.


Môžeme ukladať údaje na vašom zariadení, aby sme mohli poskytovať doplnkové funkcie, ktoré zlepšujú váš zážitok z prehliadania. Napr. vyhľadávanie alebo chat.


Používanie analytických nástrojov nám umožňuje lepšie porozumieť potrebám našich návštevníkov a tomu, ako používajú našu stránku a zaznamenávanie udalostí konverzií a podobne.


Môžeme používať súbory cookie a nástroje tretích strán na zlepšenie ponuky produktov.