Knihy
Beletria, poézia a próza Deti a mládež Učebnice, slovníky Spoločenské vedy Prírodné vedy Medicína Náboženstvo, mystika, ezoterika Umenie Architektúra a dizajn Domov, hobby Gastronómia a hotelierstvo Cestovanie, mapy Zdravie a životný štýl Šport a hry Literatúra faktu Encyklopédie, náučná literatúra Technické vedy Počítače a internet Darčekové knihy Bibliofílie Kalendáre a diáre Záložky Zlacnené knihy --------------- Hry Doplnkový tovar
Učebnice
Predškoláci Základné školy Špeciálne základné školy Doplnkové učebnice Stredné školy Vysoké školy Didaktické pomôcky Jazyky
Právo
Medicína
Alternatívna medicína Farmácia Klasická medicína Veterinárstvo Všeobecne
Knihy
0

Knihy

Víno

Víno

Analýza - Technologie - Gastronomie

Autor: Vlastimil Fic
Vydavateľstvo: 2THETA 2016
EAN: 9788086380773

Hlavním cílem předkládané publikace je vysvětlit vzájemné vztahy pokrmu a vína. Co víno do gastronomie přináší, jak se vzájemně spojují po stránce biologické i kulturní. Publikace je koncipována jako učebnice pro vysoké i střední školy a má usnadňovat absolventům vstup do praxe, enologické a gastronomické a nově se vytvářející specializace enogastronoma.

čítať viac

Tituly, ktoré ste už videli  x

Naše studánky

Naše studánky

Petr Kovařík

UNIVERSUM 2019 19,75 €
Okouzlení

Okouzlení

Guy Kawasaki

Pragma 2011 10,15 €
Top stavebné materiály, služby, technológie jar 2025

Top stavebné materiály, služby, technológie jar 2025

-

UV GROUP, s.r.o. 2025 1,67 €
Teória a aplikácia vybraných metód technickej diagnostiky

Teória a aplikácia vybraných metód technickej diagnostiky

Viera Peťková

TU v KOSICIACH 2010 12 €
Dostupnosť:
Dodanie 1 až 7 dní

Dostupnosť v kníhkupectve:
Academia, Bratislava - nie Pergamen, Senec - nie

16,92 € Bežná cena 18,80 €
 

Viac o knihe

Hlavním cílem předkládané publikace je vysvětlit vzájemné vztahy pokrmu a vína. Co víno do gastronomie přináší, jak se vzájemně spojují po stránce biologické i kulturní. Publikace je koncipována jako učebnice pro vysoké i střední školy a má usnadňovat absolventům vstup do praxe, enologické a gastronomické a nově se vytvářející specializace enogastronoma.

VYDAVATEĽSTVO 2THETA
ROK VYDANIA 2016
ISBN 978-80-86380-77-3
JAZYK český
POČET STRÁN 316
VÄZBA tvrdá
ROZMER 242 × 170 × 21 mm
HMOTNOSŤ 631 g

Najnovšie tituly z vydavateľstva 2THETA

Pozrieť viac
Environmental Contamination and Health Risk Evaluation

Environmental Contamination and Health Risk Evaluation

Martin Hauptvogl; Július Árvay; Marek Šnirc

14,80 € 2THETA 2026
Nemoc není náhoda

Nemoc není náhoda

Pavel Stratil

24,53 € 2THETA 2026
Měření a výsledky v analytické chemii

Měření a výsledky v analytické chemii

Jiří G.K. Ševčík

13,54 € 2THETA 2025
Analýza anorganických látek

Analýza anorganických látek

neznámy autor

8,46 € 2THETA 2023
Organická analýza

Organická analýza

Josef Čáslavský; Jiří G.K. Ševčík

22,33 € 2THETA 2022
Analýza anorganických látek

Analýza anorganických látek

Viktor Kanický

16,92 € 2THETA 2021
Analytická chémia z pohľadu reišenia spoločenských potrieb a problémov

Analytická chémia z pohľadu reišenia spoločenských potrieb a problémov

Michal Hutta

8,91 € 2THETA 2021
Reaktivní kyslíkové radikály, přírodní antioxidanty a jejich zdravotní účinky

Reaktivní kyslíkové radikály, přírodní antioxidanty a jejich zdravotní účinky

Pavel Stratil; Vlastimil Kubáň

18,61 € 2THETA 2018
Management služeb hotelnictví a cestovního ruchu

Management služeb hotelnictví a cestovního ruchu

Vladimír Šefčík

18,61 € 2THETA 2017
Gastronomie

Gastronomie

Miroslav Fišera

18,61 € 2THETA 2017
VZORKOVÁNÍ II

VZORKOVÁNÍ II

Bohumil Kotlík; Jan Langhans; Pavel Bernáth

20,93 € 2THETA 2016
VZORKOVÁNÍ III

VZORKOVÁNÍ III

Richard Koplík; Šárka Poláková; Ivo Šrámek

19,54 € 2THETA 2016
Platba kartou cez TatraPay+ Doručenie prostredníctvom Packety Doručenie kuriérom DPD Doručenie Slovenskou poštou

Používame cookies na zlepšenie vášho zážitku z nakupovania.

Nevyhnutné
Identifikácia vašej relácie - základná funkčnosť košíku, zážitku z prehliadania a zabezpečenie.


Môžeme ukladať údaje na vašom zariadení, aby sme mohli poskytovať doplnkové funkcie, ktoré zlepšujú váš zážitok z prehliadania. Napr. vyhľadávanie alebo chat.


Používanie analytických nástrojov nám umožňuje lepšie porozumieť potrebám našich návštevníkov a tomu, ako používajú našu stránku a zaznamenávanie udalostí konverzií a podobne.


Môžeme používať súbory cookie a nástroje tretích strán na zlepšenie ponuky produktov.