0

Knihy

Rusko pohledem z kuchyně

Rusko pohledem z kuchyně

Jak budovat impérium nožem, naběračkou a vidličkou - Polské reportáže

Autor: Witold Szabłowski
Vydavateľstvo: DOKOŘÁN s.r.o. 2023
EAN: 9788076750746

Proč s posledním ruským carem zastřelili i jeho kuchaře? Kdo se staral o Stalinův jídelníček v jeho tajné dače nedaleko Moskvy? Co dostávali k jídlu první likvidátoři černobylské katastrofy?

čítať viac

Pozreli ste si

Zatiaľ ste si u nás nepozreli iné produkty.

Dostupnosť:
Na sklade, posielame ihneď

Dostupnosť v kníhkupectve:
Academia, Bratislava - áno Pergamen, Senec - nie

22,23 € Bežná cena 24,70 €
 

Viac o knihe

Proč s posledním ruským carem zastřelili i jeho kuchaře? Kdo se staral o Stalinův jídelníček v jeho tajné dače nedaleko Moskvy? Co dostávali k jídlu první likvidátoři černobylské katastrofy? Nová kniha Witolda Szabłowského tematicky navazuje na bestseller Jak nakrmit diktátora, tentokrát se však autor vydává po stopách kuchařů, před jejichž očima a nad jejichž pokrmy se utvářely dějiny Ruska a Sovětského svazu. V osmnácti příbězích vypráví osudy lidí, kteří vařili vůdcům země od Mikuláše II. až po Putina, ale také sovětským vojákům v Afghánistánu. Setkává se s pamětníky hladomoru na Ukrajině a blokády Leningradu, zavede nás „do kuchyně“ v obležené mariupolské továrně Azovstal. Prozradí, co jedli první kosmonauti, ale také se snaží přijít na to, kolik pravdy je na Putinově historce, že jeho dědeček vařil pro Lenina a Stalina. Především je ale tato kniha o tom, jak může být zdánlivě nevinné kuchařské umění zneužito k politickým cílům a jak ruské impérium po celé věky zdatně krmí své obyvatele propagandou. Když nahlédneme pod pokličku ruského režimu, naskytne se nám unikátní pohled na osud země od posledních záchvěvů carismu až po dnešní dobu. Ten je navíc doplněný řadou receptů různorodé kulinářské kultury Ruska a dalších národů SSSR.

VYDAVATEĽSTVO DOKOŘÁN s.r.o.
ROK VYDANIA 2023
ISBN 978-80-7675-074-6
JAZYK český
POČET STRÁN 400
VÄZBA tvrdá s prebalom
ROZMER 215 × 150 × 4 mm
HMOTNOSŤ 658 g

Ďalšie tituly od autora Witold Szabłowski

Rusko pohledem z kuchyně

Rusko pohledem z kuchyně

Witold Szabłowski

22,23 € DOKOŘÁN s.r.o. 2023
Jak nakrmit diktátora

Jak nakrmit diktátora

Witold Szabłowski

18,23 € RADIOSERVIS 2022
Čo sa varí v Kremli

Čo sa varí v Kremli

Witold Szabłowski

16,11 € Absynt 2022
Tančící medvědi

Tančící medvědi

Witold Szabłowski

17,23 € DOKOŘÁN s.r.o. 2021
Jak nakrmit diktátora

Jak nakrmit diktátora

Witold Szabłowski

17,23 € Dokořán 2021
Ako nakŕmiť diktátora

Ako nakŕmiť diktátora

Witold Szabłowski

17,90 € Absynt 2020
Spravedliví zrádci

Spravedliví zrádci

Witold Szabłowski

14,80 € PANT 2018
Tancujúce medvede

Tancujúce medvede

Witold Szabłowski

15,21 € Absynt 2017
Vrah z mesta marhúľ

Vrah z mesta marhúľ

Witold Szabłowski

10,99 € Absynt 2017
Vrah z města meruněk

Vrah z města meruněk

Witold Szabłowski

14,01 € Dokořán 2016