Autor: Jaroslav Vašák
Vydavateľstvo: LIBRI 2013
EAN: 9788072775224
Recepty z gastronomické sbírky mistra kuchaře Jaroslava Vašáka. Obsahuje nejen regionální tradiční předpisy na pokrmy našich předků, ale i recepty na současné krajové speciality. Kniha je doplněna úvodní studií o tradiční stravě a stolování.
čítať viacMilan Mysliveček
Chvojkovo nakladatelství 2022 18,75 €Milan Mysliveček
Chvojkovo nakladatelství 2022 16,78 €Recepty z gastronomické sbírky mistra kuchaře Jaroslava Vašáka. Obsahuje nejen regionální tradiční předpisy na pokrmy našich předků, ale i recepty na současné krajové speciality. Kniha je doplněna úvodní studií o tradiční stravě a stolování.