0

Knihy

Kategórie

Pálíme ovoce
český

Pálíme ovoce

Klaus Hagmann; Birgit Essich - VÍKEND 2020, EAN: 9788074332821

Je-li úroda ovoce z našich sadů a zahrad více než dobrá, přemýšlíme, jak sklizeň co nejlépe zužitkovat. Možnosti jsou různé a není divu, že člověka napadne – což si takhle vyrobit dobrý destilát, i když jen pro vlastní spotřebu?

15,29 € Detail
Pálíme ovoce
český

Pálíme ovoce

Klaus Hagmann; Birgit Essich - VÍKEND 2009, EAN: 9788074330117

Pro všechny, kteří by chtěli správně porozumět pálení ovoce, zprostředkovává tato kniha uceleně a srozumitelně základní znalosti o ovocných druzích a přísadách, stejně jako o nezbytné fyzice, chemii a mikrobiologii.

14,30 € Detail